| |
Территориальные сметные нормативы
для Москвы ТСН-2001 Глава 4 МОНТАЖ
ОБОРУДОВАНИЯ Сборник 28
Оборудование предприятий пищевой промышленности ТСН-2001.4-28 Территориальные сметные нормативы для Москвы
рассмотрены Межведомственным Советом по ценовой политике в строительстве при
Правительстве Москвы (Протокол от 25 сентября 2006 года № МС-9-06),
введены в действие с 1 декабря 2006 года Постановлением Правительства Москвы от
14 ноября 2006 г. № 900-ПП
«О порядке перехода на определение сметной стоимости строительства объектов в
городе Москве с применением территориальных сметных нормативов в уровне цен по
состоянию на 1 января 2000 года»Содержание1. Сборник содержит расценки на работы по монтажу оборудования при
строительстве новых, расширении, реконструкции и техническом перевооружении действующих
предприятий пищевой промышленности. 2. В расценках учтены затраты на выполнение полного комплекса монтажных
работ, определенного на основе соответствующих технических условий и инструкций
на монтаж оборудования, включая затраты на перемещение оборудования:
горизонтальное - от приобъектного склада до места установки на расстояние до
1000 м, вертикальное - в пределах любого этажа, вертикальное перемещение выше
первого этажа учитывается дополнительно. 3. В расценках учтена стоимость материальных ресурсов на индивидуальное
испытание оборудования. Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Песколовушки
|
|
28-1-1
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
232,86
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
114,70
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
101,29
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
24,88
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
16,87
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
10,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,35
|
Оборудование для разделки тушИзмеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Пила ленточная для резки мяса и
мясопродуктов, модели
|
|
большая
|
малая
|
|
28-2-1
|
28-2-2
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
1008,90
|
489,25
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
552,72
|
329,28
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
104,72
|
26,34
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
12,00
|
2,15
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
351,46
|
133,63
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
47,00
|
28,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
1,9
|
0,27
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Фильтр
|
|
28-3-1
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
132,32
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
104,49
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
21,95
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
5,13
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
5,88
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
9,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,69
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Производительность 150 кг/ч
|
|
28-4-1
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
335,54
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
305,76
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
23,46
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
5,93
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
6,30
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
26,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,18
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Машина протирочная производительностью, т/ч
|
|
1
|
2
|
3,5
|
5-7
|
10
|
|
28-5-1
|
28-5-2
|
28-5-3
|
28-5-4
|
28-5-5
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
341,14
|
543,27
|
348,22
|
342,63
|
1540,50
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
292,56
|
390,08
|
292,56
|
292,56
|
1229,80
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
37,08
|
127,40
|
37,84
|
39,05
|
250,65
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
9,42
|
29,15
|
9,61
|
9,91
|
28,76
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
11,50
|
25,79
|
17,82
|
11,02
|
60,05
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
24,00
|
32,00
|
24,00
|
24,00
|
110,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,32
|
1,14
|
0,38
|
0,27
|
2,65
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Прилавки и секции низкотемпературные, шкафы
холодильные
|
|
28-6-1
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
146,47
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
139,32
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
4,62
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
0,85
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
2,53
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
12,00
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Производительность 4 т/сут
|
|
28-7-1
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
168,83
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
129,36
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
23,79
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
4,13
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
15,68
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
11,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,52
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Камеры сборные холодильные
|
|
28-8-1
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
305,22
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
294,56
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
5,31
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
0,27
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
5,35
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
28,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
1,15
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Испаритель фреоновый для охлаждения сборных
камер, шкафов
|
|
28-9-1
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
76,86
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
74,90
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
0,60
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
0,31
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
1,36
|
Затраты труда рабочих
|
чел.-ч
|
7,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,03
|
Измеритель: 1 комплект (1), 1 шт. (2-15)
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Линия поточная для выпуска очищенного
сульфитированного картофеля
|
в том числе
|
|
бункер загрузочный
|
транспортер бункера
|
транспортер наклонный
|
машина моечная
|
|
28-10-1
|
28-10-2
|
28-10-3
|
28-10-4
|
28-10-5
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
2469,41
|
97,66
|
382,16
|
364,95
|
122,76
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
2429,01
|
92,88
|
378,60
|
362,21
|
117,60
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
31,24
|
4,78
|
2,97
|
2,40
|
3,31
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
4,59
|
1,04
|
0,87
|
0,55
|
0,89
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
9,16
|
0,00
|
0,59
|
0,34
|
1,85
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
197,00
|
8,00
|
30,00
|
29,00
|
10,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
4,02
|
0,44
|
0,31
|
0,187
|
0,285
|
Таблица 28-10. (продолжение) Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
в том числе
|
|
камнеловушка
|
картофелечистка
|
конвейер инспекции и доочистки
|
машина для сульфитации картофеля
|
машина для переработки картофеля
|
|
28-10-6
|
28-10-7
|
28-10-8
|
28-10-9
|
28-10-10
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
146,04
|
148,38
|
694,06
|
129,66
|
422,16
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
138,82
|
139,32
|
681,48
|
126,20
|
416,46
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
5,37
|
6,54
|
11,66
|
3,31
|
4,78
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
1,22
|
1,59
|
2,26
|
0,89
|
1,04
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
1,85
|
2,52
|
0,92
|
0,15
|
0,92
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
11,00
|
12,00
|
54,00
|
10,00
|
33,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,48
|
0,66
|
0,92
|
0,332
|
0,41
|
Таблица 28-10. (продолжение) Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Линия по переработке, расфасовке и упаковке
лука в сетки
|
в том числе:
|
|
контейнер опрокидыватель
|
транспортер-питатель
|
машина для удаления шелухи
|
транспортер переборочный
|
транспортер калибровочный
|
транспортер-питатель
|
|
28-10-11
|
28-10-12
|
28-10-13
|
28-10-14
|
28-10-15
|
28-10-16
|
28-10-17
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
1738,41
|
146,29
|
364,95
|
134,99
|
364,95
|
364,95
|
364,95
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
1713,87
|
137,64
|
362,21
|
126,17
|
362,21
|
362,21
|
362,21
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
18,18
|
6,15
|
2,40
|
6,30
|
2,40
|
2,40
|
2,40
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
2,97
|
1,41
|
0,55
|
1,67
|
0,55
|
0,55
|
0,55
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
6,36
|
2,50
|
0,34
|
2,52
|
0,34
|
0,34
|
0,34
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
139,00
|
12,00
|
29,00
|
11,00
|
29,00
|
29,00
|
29,00
|
|
масса оборудования
|
т
|
2,62
|
0,66
|
0,18
|
0,35
|
0,21
|
0,16
|
0,21
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Машина для рыхления мяса
|
Машина для формовки котлет
|
Мясорубка
|
Машина панировочная для мясных
полуфабрикатов
|
|
28-11-1
|
28-11-2
|
28-11-3
|
28-11-4
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
108,49
|
91,44
|
79,95
|
130,14
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
105,84
|
89,44
|
78,26
|
126,20
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
0,73
|
0,37
|
0,27
|
1,65
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
0,38
|
0,19
|
0,14
|
0,86
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
1,92
|
1,63
|
1,42
|
2,29
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
9,00
|
8,00
|
7,00
|
10,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,16
|
0,066
|
0,05
|
0,35
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Кипятильник для приготовления кипятка
|
Кофеварка
|
|
28-12-1
|
28-12-2
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
104,17
|
36,35
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
89,44
|
35,70
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
0,00
|
0,00
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
0,00
|
0,00
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
14,73
|
0,65
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
8,00
|
3,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,028
|
0,02
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование
статей затрат
|
Ед.
измер.
|
Котел пищеварочный электрический
опрокидывающийся
|
Котел пищеварочный электрический
|
Автоклав электрический для варки
продуктов
|
|
28-13-1
|
28-13-2
|
28-13-3
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
131,56
|
390,41
|
121,13
|
|
заработная
плата рабочих
|
руб.
|
116,10
|
278,64
|
116,10
|
|
эксплуатация
машин
|
руб.
|
1,76
|
2,97
|
1,76
|
|
в том числе:
заработная плата
|
руб.
|
0,50
|
0,87
|
0,50
|
|
материальные
ресурсы
|
руб.
|
13,70
|
108,80
|
3,27
|
|
Затраты труда рабочих
|
чел.-ч
|
10,00
|
24,00
|
10,00
|
|
Масса
оборудования
|
т
|
0,098
|
0,22
|
0,024
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Привод универсальный
|
Машина универсальная
|
|
28-14-1
|
28-14-2
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
116,90
|
158,16
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
113,58
|
151,44
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
0,00
|
4,20
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
0,00
|
0,85
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
3,32
|
2,52
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
9,00
|
12,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,041
|
0,785
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Машина
|
|
тестомесильная
|
для просеивания муки
|
для раскатки теста
|
взбивальная
|
взбивальная для приготовления жидкого теста
|
для замеса крутого теста
|
|
28-15-1
|
28-15-2
|
28-15-3
|
28-15-4
|
28-15-5
|
28-15-6
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
117,15
|
152,43
|
142,40
|
119,46
|
131,17
|
97,89
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
105,84
|
141,12
|
129,36
|
105,84
|
117,60
|
94,08
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
5,43
|
5,43
|
5,56
|
5,43
|
11,66
|
2,32
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
2,11
|
2,11
|
2,17
|
2,11
|
2,09
|
0,97
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
5,88
|
5,88
|
7,48
|
8,19
|
1,91
|
1,49
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
9,00
|
12,00
|
11,00
|
9,00
|
10,00
|
8,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,28
|
0,16
|
0,2
|
0,175
|
0,48
|
0,09
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Плита мармитная электрическая
|
Автомат для приготовления пирожков
|
Фритюрница электрическая секционная модулированная
|
Плита газовая
|
Сковорода электрическая
|
Шкаф тепловой сквозной
|
Аппарат пароварочный электрический
|
|
28-16-1
|
28-16-2
|
28-16-3
|
28-16-4
|
28-16-5
|
28-16-6
|
28-16-7
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
101,44
|
239,17
|
116,11
|
166,29
|
171,11
|
336,47
|
287,45
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
94,08
|
164,06
|
98,64
|
156,52
|
138,82
|
295,92
|
246,60
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
2,42
|
72,13
|
11,27
|
6,93
|
13,81
|
19,21
|
6,34
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
0,50
|
10,50
|
3,40
|
1,83
|
3,91
|
4,59
|
1,64
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
4,94
|
2,98
|
6,20
|
2,84
|
18,48
|
21,34
|
34,51
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
8,00
|
13,00
|
8,00
|
14,00
|
11,00
|
24,00
|
20,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,045
|
1,1
|
0,065
|
0,24
|
0,3
|
0,78
|
0,26
|
Таблица 28-16. (продолжение) Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Шкаф жарочный электрический массой 0,145 т
|
Шкаф жарочный электрический массой 0,26 т
|
Шкаф тепловой передвижной электрический
|
Шкаф пекарский
|
Плита электрическая
|
Устройство варочное электрическое
|
Фритюрница электрическая
|
|
28-16-8
|
28-16-9
|
28-16-10
|
28-16-11
|
28-16-12
|
28-16-13
|
28-16-14
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
108,30
|
396,69
|
106,76
|
326,65
|
120,94
|
146,19
|
145,87
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
100,96
|
265,02
|
100,96
|
271,26
|
108,56
|
126,20
|
105,60
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
5,50
|
6,93
|
5,96
|
15,81
|
5,37
|
6,11
|
3,70
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
1,44
|
1,83
|
1,62
|
3,98
|
1,43
|
1,64
|
0,92
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
1,84
|
124,94
|
1,84
|
39,58
|
7,01
|
13,88
|
36,57
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
8,00
|
21,00
|
8,00
|
22,00
|
8,00
|
10,00
|
8,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,145
|
0,26
|
0,07
|
0,44
|
0,16
|
0,16
|
0,075
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
электромармит
|
Стойка раздаточная с подогревом стола и
тепловым шкафом
|
Линия самообслуживания
|
|
Прилавок-касса
|
Прилавок-витрина холодильный
|
Прилавок для горячих напитков
|
Мармит стационарный электрический
|
|
28-17-1
|
28-17-2
|
28-17-3
|
28-17-4
|
28-17-5
|
28-17-6
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
119,78
|
118,25
|
102,80
|
178,71
|
96,72
|
116,38
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
104,49
|
104,49
|
100,96
|
162,84
|
94,99
|
108,56
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
7,64
|
7,32
|
0,00
|
7,58
|
0,00
|
5,85
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
2,08
|
2,03
|
0,00
|
2,04
|
0,00
|
1,84
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
7,65
|
6,44
|
1,84
|
8,29
|
1,73
|
1,97
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
9,00
|
9,00
|
8,00
|
12,00
|
7,00
|
8,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,23
|
0,17
|
0,03
|
0,205
|
0,03
|
0,08
|
Таблица 28-17. (продолжение) Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Линия самообслуживания
|
|
Шкаф тепловой передвижной электрический
|
Мармит передвижной
|
Котел передвижной
|
Тележка для столовых приборов с выжимным
устройством
|
Термостат электрический
|
Монтажные части линии
|
|
28-17-7
|
18-17-8
|
28-17-9
|
28-17-10
|
28-17-11
|
28-17-12
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
116,38
|
94,57
|
145,93
|
23,64
|
38,55
|
121,61
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
108,56
|
92,88
|
126,20
|
23,22
|
37,86
|
108,56
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
5,85
|
0,00
|
5,85
|
0,00
|
0,00
|
11,08
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
1,84
|
0,00
|
1,84
|
0,00
|
0,00
|
3,09
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
1,97
|
1,69
|
13,88
|
0,42
|
0,69
|
1,97
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
8,00
|
8,00
|
10,00
|
2,00
|
3,00
|
8,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,08
|
0,04
|
0,06
|
0,03
|
0,022
|
0,035
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Машины посудомоечные
|
|
28-18-1
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
330,56
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
313,47
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
11,60
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
1,98
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
5,49
|
|
Затраты
труда рабочих
|
чел.-ч
|
27,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,76
|
Измеритель: 1 шт.
|
Наименование статей затрат
|
Ед. измер.
|
Машина для размола кофе
|
Машина для резки замороженных продуктов
|
Установка для откачки рассола квашенной
капусты
|
Комплект оборудования для приготовления
капусты провансаль
|
Установка для затаривания квашеной капусты в
бочки и фляги
|
Приспособление для очистки рыбы
|
|
28-19-1
|
28-19-2
|
28-19-3
|
28-19-4
|
28-19-5
|
28-19-6
|
|
Прямые затраты:
|
руб.
|
34,12
|
120,11
|
88,12
|
271,42
|
96,06
|
23,64
|
|
заработная плата рабочих
|
руб.
|
27,14
|
104,49
|
81,27
|
208,98
|
81,27
|
23,22
|
|
эксплуатация машин
|
руб.
|
5,57
|
13,72
|
5,37
|
58,64
|
13,31
|
0,00
|
|
в том числе: заработная плата
|
руб.
|
1,59
|
3,86
|
1,43
|
12,01
|
3,82
|
0,00
|
|
материальные ресурсы
|
руб.
|
1,41
|
1,90
|
1,48
|
3,80
|
1,48
|
0,42
|
|
Затраты труда
рабочих
|
чел.-ч
|
2,00
|
9,00
|
7,00
|
18,00
|
7,00
|
2,00
|
|
Масса оборудования
|
т
|
0,055
|
0,36
|
0,055
|
1,03
|
0,25
|
0,007
|
|
|