|
| Обозначение: | ГОСТ Р 51487-99 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа |
|
| Название англ.: | Vegetable oils and animal fats. Method for deretmination of peroxide value |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2001 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и устанавливает метод определения перекислого числа в растительных маслах и животных жирах различной степени очистки в диапазоне от 0,1 до 45 моль активного кислорода на кг масла или жира |
|
