|
| Обозначение: | ГОСТ 28402-89 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Сухари панировочные. Общие технические условия |
|
| Название англ.: | Dried and finely ground bread-crumbs. General specifications |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.1991 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на панировочные сухари, представляющие собой продукт, предназначенный для панировки кулинарных изделий при обжарке или запекании |
|
| Взамен: | ОСТ 18-255-75 |
|
| Список изменений: | №1 от 01.07.1993 (рег. 24.09.1992) «Срок действия продлен»
|
|
