|
| Обозначение: | ГОСТ 7444-2002 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Изделия балычные из белорыбицы и нельмы холодного копчения и вяленые. Технические условия |
|
| Название англ.: | Cold-smoked and dry-cured balyk products from inconnu and nelma. Specifications |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2004 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из белорыбицы (Stenodus leucichthys leucichthys) и нельмы (Stenodus leucichthys nеlma) |
|
| Взамен: | ГОСТ 7444-65 |
|
