|
| Обозначение: | ГОСТ Р 53458-2009 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия |
|
| Название англ.: | Turkey meat (carcasses and their parts). General specifications |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2011 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо индеек - тушки индеек и индюшат и их части, предназначенные для реализации и производства продуктов питания.
Стандарт не распространяется на мясо индеек с добавленными ингредиентами, включая воду.
Стандарт включает требования, обеспечивающие безопасность продукции |
|
