|
| Обозначение: | ГОСТ Р 53156-2008 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Изделия кондитерские. Методы определения содержания общего сухого остатка какао в шоколадных изделиях |
|
| Название англ.: | Confectionery. Methods of determination of the content of the total dry solids of cocoa in chocolate products |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2010 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия. Стандарт применяется при контроле качества шоколада без добавлений и с добавлением молока и продуктов его переработки |
|
