|
| Обозначение: | ГОСТ Р 53591-2009 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Колбасы полукопченые из конины. Технические условия |
|
| Название англ.: | Semi-smoked sausages from horse-flesh. Specifications |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2011 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на продукты мясные – полукопченые колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок |
|
