|
| Обозначение: | ГОСТ Р 53221-2008 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия |
|
| Название англ.: | Pigs for slaughter. Pork carcasses. Specifications |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2010 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на свиней, предназначенных для убоя, свинину в тушах и полутушах, предназначенную для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели.
Настоящий стандарт содержит требования к качеству и безопасности продукции |
|
| Список изменений: | №0 от 29.12.2010 (рег. 29.12.2010) «Дата введения перенесена»
|
|
