ГОСТ 1368-91


Обозначение:	ГОСТ 1368-91

Статус:	заменён

Название рус.:	Рыба всех видов обработки. Длина и масса

Название англ.:	Fish of all types of processing. Length and mass

Дата актуализации текста:	27.10.2010

Дата актуализации описания:	27.10.2010

Область и условия применения:	Настоящий стандарт устанавливает подразделение рыб всех видов обработки по длине или массе, а также устанавливает их минимальную длину или массу. Стандарт не распространяется на хрящевые рыбы

Заменяющий:	ГОСТ 1368-2003

Взамен в части:	ГОСТ 1368-55 кроме части живой рыбы, реализуемой в торговой сети и общественном питании

Список изменений:	№1 от 01.01.1997 (рег. 05.11.1996) «Срок действия продлен»