|
| Обозначение: | ГОСТ 26312.2-84 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев |
|
| Название англ.: | Groats. Methods for determination of organoleptic properties, cooking behaviour of buckwheat groats and oat-flakes |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.1986 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает метод определения запаха, цвета, вкуса, а также развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев |
|
| Взамен в части: | ГОСТ 275-56 в части разд. 3 (пп. 23 - 27), 5 |
|
| Список изменений: | №1 от 01.09.1990 (рег. 24.05.1990) «Срок действия продлен»
|
|
