|
| Обозначение: | ГОСТ Р 51410-99 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Семена масличные. Определение кислотности масел |
|
| Название англ.: | Oilseeds. Determination of acidity of oils |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.03.2001 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания свободных жирных кислот в масличных семенах. Содержание свободных жирных кислот выражают или в виде кислотного числа масла, или в виде кислотности, расчитываемой традиционным способом (в процентном отношении) |
|
