|
| Обозначение: | ГОСТ 28805-90 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов |
|
| Название англ.: | Food products. Methods for detection and determination of osmotolerantic yeast and mould quantity |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.1993 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает методы определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов посевом пищевого продукта или его разведения в агаризованную среду, определения наиболее вероятного числа и выявления присутствия (отсутствия) осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов в определенной навеске продукта |
|
