|
| Обозначение: | ГОСТ 25179-90 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Молоко. Методы определения белка |
|
| Название англ.: | Milk. Methods for determination of protein |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.1991 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на непастеризованное молоко с кислотностью не выше 20 град. Т и устанавливает следующие методы измерения массовой доли белка: колориметрический, рефрактометрический и формольного титрования |
|
| Взамен: | ГОСТ 25179-82 |
|
