|
| Обозначение: | ГОСТ 23327-98 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка |
|
| Название англ.: | Milk and milk products. Determination of mass part of total nitrogen by Kjeldahl method and determination of mass part of protein |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.2000 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на сырое, пастеризованное, стерилизованное молоко и молочный продукт, а также на кисломолочные напитки без наполнителей и устанавливает метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю с последующим определением массовой доли белка |
|
| Взамен: | ГОСТ 23327-78 |
|
| Список изменений: | №0 от 13.05.2009 (рег. 13.05.2009) «Дата введения перенесена»
№0 от 01.01.2012 (рег. 24.11.2010) «Поправка к изменению»
|
|
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 23327-98 |
|
|
| Обозначение: | Поправка к ГОСТ 23327-98 |
| | Дата введения в действие: | 13.05.2009 |
| | Дата актуализации: | 10.11.2009 |
|
