ГОСТ Р 51460-99


Обозначение:	ГОСТ Р 51460-99

Статус:	действующий

Название рус.:	Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов

Название англ.:	Cheese. Method for determination of nitrate and nitrite contents

Дата актуализации текста:	27.10.2010

Дата актуализации описания:	27.10.2010

Дата введения в действие:	01.01.2001

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на твердые, полутвердые, мягкие и плавленые сыры и устанавливает метод определения массовой доли нитратов и нитритов