|
| Обозначение: | ГОСТ 29185-91 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Продукты пищевые. Методы выявления и определенияя количества сульфитредуцирующих клостридий |
|
| Название англ.: | Food products. Methods for detection and quantity determination of sulphite-reducing clostridium |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.1993 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта сульфитредуцирующих клостридий и два метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа и метод посева в агаризованную среду |
|
