|
| Обозначение: | ГОСТ Р 51621-2000 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот |
|
| Название англ.: | The alcohol production and raw material for it producing. Methods for determination of titrating acids |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.07.2001 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные и слабоалкогольные напитки и соки для промышленной переработки и устанавливает методы определения массовой концентрации титруемых кислот.
Методы основаны на кислотно-щелочном титрировании определенного объема продукта в присутствии индикатора бромтимолового синего и с применением потенциометра до получения нейтральной реакции |
|
| Список изменений: | №0 от 10.05.2007 (рег. 10.05.2007) «Дата введения перенесена»
|
|
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ Р 51621-2000 |
|
|
| Обозначение: | Поправка к ГОСТ Р 51621-2000 |
| | Дата введения в действие: | 10.05.2007 |
| | Дата актуализации: | 15.01.2008 |
|
