|
| Обозначение: | ГОСТ 29177-91 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Зерно. Методы определения состояния (степени деструкции) крахмала |
|
| Название англ.: | Grain. Methods of determining of distruction grade of starch |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.1993 |
|
| Область и условия применения: | Стандарт распространяется на необработанное зерно, а также на зерно, подвергнутое различным способам гидротермической обработки (микронизация, экструдирование, поджаривание и т.п.) и устанавливает метод определения деструкции крахмала |
|
