|
| Обозначение: | ГОСТ 29052-91 |
| | Статус: | действующий |
| | Название рус.: | Пряности. Кардамон. Технические условия |
|
| Название англ.: | Spices. Cardamon. Specifications |
|
| Дата актуализации текста: | 27.10.2010 |
| | Дата актуализации описания: | 27.10.2010 |
|
| Дата введения в действие: | 01.01.1993 |
|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространятся на пряность - кардамон, представляющую собой высушенные зрелые плоды тропического растения Elletaria Cardamonum (из семейства имбирных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными |
|
| Взамен: | ОСТ 18-282-76 |
|
