Утверждены Постановлением Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и ВЦСПС от 20 июля 1981 г. N 214/13-8 ТИПОВЫЕ НОРМЫ ВРЕМЕНИ НА ОБРАБОТКУ БЕЛЬЯ В ПРАЧЕЧНЫХ Настоящий сборник содержит Типовые нормы
времени на обработку белья в прачечных с механизированной, полумеханизированной
и ручной обработкой белья. Типовые нормы времени разработаны
Центральной нормативно-исследовательской станцией Министерства жилищно-коммунального
хозяйства РСФСР под методическим руководством Центрального бюро нормативов по
труду. В разработке сборника принимали участие
нормативно-исследовательские организации министерств жилищно-коммунального
хозяйства Казахской ССР, Киргизской ССР, Азербайджанской ССР и министерств
бытового обслуживания населения Украинской ССР, Эстонской ССР. Типовые нормы времени утверждены
Постановлением Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и
ВЦСПС N 214/13-8 от 20 июля 1981 г. и рекомендованы для применения на
предприятиях коммунального и бытового обслуживания, выполняющих работы по
заказам населения и организаций. ОБЩАЯ ЧАСТЬ 1. Типовые нормы времени на обработку
белья в прачечных рекомендуются для применения в прачечных с механизированной,
полумеханизированной и ручной обработкой белья. 2. В основу разработки Типовых норм
времени положены следующие материалы: фотохронометражные наблюдения и
технические расчеты; правила технологического процесса
обработки белья в прачечных, разработанные Академией коммунального хозяйства
им. К.Д. Памфилова; технические характеристики оборудования,
механизмов; результаты анализа организации труда и
мероприятий по ее совершенствованию; методические рекомендации НИИ труда и
ЦБНТ по разработке нормативных материалов и другая справочная литература. 3. Типовые нормы времени разработаны с
учетом: выполнения работ, отвечающих требованиям
действующих технических условий; соблюдения условий труда, предусмотренных
правилами по технике безопасности и промышленной санитарии; оснащения рабочих мест необходимым
оборудованием, инструментом и приспособлениями применительно к характеру
выполняемой работы. 4. В Типовых нормах времени учтены
затраты времени: на подготовительно-заключительные работы; на обслуживание рабочего места; на отдых и личные надобности; на перемещение белья в пределах рабочей
зоны (до 10 м). Время на отдых и личные надобности
определено по факторам утомляемости в соответствии с "Методикой разработки
нормативов времени на отдых и личные надобности", изданной НИИ труда. Затраты времени на
подготовительно-заключительную работу и обслуживание рабочего места установлены
на основании фотографий рабочего времени. 5. Нормы времени на операции обработки
белья даны в часах на 100 кг сухого белья. Нормы времени установлены с учетом
продолжительности рабочей смены 8 часов. 6. Параграфы норм времени в сборнике
размещены в порядке технологической последовательности выполнения операций. 7. Расчет норм времени на ручные работы
произведен по формуле: К Н = Т (1 + ---), (1) вр оп 100 где: Т - оперативное время на единицу выполненного объема работы; оп К - сумма времени на подготовительно-заключительную работу, обслуживание рабочего места, отдых и личные надобности, выраженная в процентах от оперативного времени. 8. Расчет норм времени на механическую
стирку произведен с учетом степеней загрязненности, соответствующих каждому
виду белья, исходя из удельного веса обрабатываемого белья по каждой степени, а
также с учетом норм загрузки и продолжительности циклов, предусмотренных
"Правилами технологического процесса обработки белья в прачечной". 9. Процессы механической обработки белья
в прачечных относятся к прерывным (периодическим)
повторяющимся с обработкой определенных партий белья. Характерным признаком
периодических процессов является то, что весь объем белья, перерабатываемого в
течение одного цикла, загружается в машину одновременно с учетом требований
технологии. Аналогично осуществляется и выгрузка частично или полностью
обрабатываемого белья. Таким образом, длительность цикла обработки белья
ограничивается началом загрузки и концом выгрузки. 10. Нормы времени на обработку 100 кг
сухого белья для I-й и последующих степеней загрязненности рассчитывались по
формуле: Т см Н = ------------------------------------------ х 100, (2) вр Т Т см а О х [(-------) х К ] х (-- + 1) х К х 60 ц Т + Т и Т с а з з где: Т - продолжительность смены; см О - количество белья, обрабатываемого за один цикл (или норма разовой ц загрузки), устанавливается по "Правилам технологического процесса обработки белья в прачечных"; Т - время работы машин (аппаратурное), которое протекает без участия а рабочего, устанавливается по технологическому регламенту обработки белья для каждой степени загрязненности; Т - время, затрачиваемое рабочим за один цикл на обслуживание одной з машины (загрузка, выгрузка, наблюдение и переходы), устанавливается по материалам фотографий производственного процесса; К - коэффициент использования машины во времени; и К - коэффициент совпадения времени занятости рабочего на одной машине с с остановкой другой. 11. Для условий, предусматривающих обслуживание машин-дублеров периодического действия, одинаковой емкости и производительности, расчет норм времени в сборнике произведен по следующей формуле: Н = Н Р + Н Р + Н Р + Н Р , (3) вр(ср) вр 1 вр 2 вр 3 вр 4 1 2 3 4 где: Н , Н , Н , Н - нормы времени на обработку белья 1, 2, 3, 4 вр вр вр вр 1 2 3 4 степеней загрязненности; Р , Р , Р , Р - удельные веса обрабатываемого белья, соответствующие 1 2 3 4 1, 2, 3, 4 степенями загрязненности. 12. Нормы времени на механическую обработку белья (§ 10 - 17, 19 - 21, 26) установлены для условий, предусматривающих, что рабочий или группа рабочих обслуживают машины одинаковой емкости и производительности. В тех случаях, когда рабочим или группой рабочих обслуживается комплекс машин различной емкости и производительности, нормы времени рассчитываются для группы машин. При этом группировка машин для обслуживания должна производится раздельно для определения норм времени на обработку белья с крахмалением и без крахмаления. 13. Расчет норм времени обслуживания для каждой группы машин производится на основе исходных данных - норм времени на обработку соответствующих видов белья (Н , Н , Н ) и производительности обслуживаемых 1 2 к машин (П , П , П ), содержащихся в указанных параграфах норм, по следующей 1 2 к формуле: Н N П + Н N П + ... + Н N П 1 1 1 2 2 2 к к к Н = ------------------------------------, (4) вр N П + N П + ... + N П 1 1 2 2 к к где: Н , Н , Н - нормы времени на обработку соответствующих видов белья, 1 2 к исходя из загрузочной емкости обслуживаемых типов машин; N , N , N - количество однотипных машин; 1 2 к П , П , П - производительность обслуживаемых машин. 1 2 к 14. На каждой отдельно взятой фабрике-прачечной имеется комплекс машин, различных по емкости и производительности. Численность рабочих, необходимая для обслуживания этих машин, определяется раздельно для группы стиральных машин, центрифуг, сушильных барабанов по следующей формуле: t N + t N + ... + t N 1 1 2 2 к к Ч = ---------------------------, (5) Т см где t , t , t - время на обслуживание одной машины в смену. 1 2 к Примеры расчета норм времени
и численности рабочих даны ниже. 15. Наименование профессий и разряды
работ в сборнике указаны в соответствии с "Единым тарифно-квалификационным
справочником работ и профессий рабочих" (выпуск 66, раздел "Работы и
профессии рабочих прачечных", утвержденный Постановлением Государственного
комитета Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы от 28 мая
1969 г. N 217; выпуск 49, раздел "Швейное
производство", утвержденный Постановлением Государственного комитета
Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы от 8 августа 1969 г.
N 314), Квалификационным справочником профессий рабочих, не вошедших в Единый
тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих, которым
устанавливаются месячные оклады, раздел "Профессии рабочих, общие для всех
отраслей народного хозяйства", утвержденный Постановлениями
Государственного комитета Совета Министров СССР по вопросам труда и
заработной платы от 30 июня 1970 г. N 207, от 9 июля 1971 г. N 289. Если в дальнейшем будут вноситься
дополнения и изменения в Единый тарифно-квалификационный справочник работ и
профессий рабочих, разряды работ и рабочих, наименования профессий, указанные в
данном сборнике, должны соответственно изменяться. Выполнение работ рабочими не тех разрядов
(квалификации), которые указаны в сборнике, не может служить основанием для
каких-либо изменений Типовых норм. 16. На работы, не предусмотренные
сборником, устанавливаются местные нормы по аналогии с
типовыми. 17. При внедрении на предприятиях более
совершенной, чем это предусмотрено в Типовых нормах, организации производства,
труда, технологии работы, оборудования и т.п., повышающих производительность
труда рабочих, следует разработать методом технического нормирования и вводить
в установленном порядке местные нормы, соответствующие более высокой
производительности труда. 18. С введением в действие данных норм
отменяются ранее действовавшие нормы на указанные работы (кроме норм более
прогрессивных). Пример расчета норм времени и численности рабочих на механическую обработку соответствующих видов
белья при обслуживании машин различной емкости и производительности На фабрике-прачечной действует следующий
перечень оборудования (условно): СМО-100 - 2 ед.; СМТ-50 - 3 ед.; ПК-53 "А" - 2 ед.; ПК-74 - 1 ед.; СМТ-25 - 2 ед.; АСМТ-25 - 1 ед.; СМ-10 - 2 ед. Для проведения расчетов норм необходимо
предварительно заполнить вспомогательную форму, в которой указанные типы машин
располагаются по группам (автоматизированные и неавтоматизированные машины) и
по видам обрабатываемого белья. Наряду с этим в графе 4 проставляется
количество однотипных машин данной группы, а в графах 5, 6, 7 -
производительность машин, нормы времени, соответствующие загрузочной емкости
этих стиральных машин, и время на обслуживание одной машины в смену, взятые из
параграфов норм по сборнику. На основе данных (гр. 4, 5, 7) по формуле
(4) рассчитываем нормы времени на обработку белья, которые затем проставляются
в гр. 9:
(0,40 х 2 х 474) + (0,55 х 1 х 254) + (0,72 х 136) 1. Н =
-------------------------------------------------- = вр (2 х 474) + (1 х 25) + (1 х 136) 379,2 + 139,7 +
97,92 616,82 = --------------------- = ------ = 0,46 час. на 100 кг сухого
белья (без 948 + 254 +
136 1138 крахмаления). (0,42 х
2 х 432) + (0,58 х 1 х 231) + (0,75 х 1 х 123) Н =
------------------------------------------------------ = вр (2 х 432) + (1 х 231) + (1 х 123) 362,88 + 133,98
+ 92,25 589,11 = ----------------------- = ------ = 0,48 час. на 100 кг сухого
белья (с 864 + 231 +
123 1218 крахмалением).
(0,44 х 2 х 428) + (0,56 х 3 х 232) + (0,74 х 2 х 124) + (1,08 х 2 х 52) 2. Н =
------------------------------------------------------------------------ = вр (2 х 428) + (3 х 232) + (2 х
124) + (2 х 52) 376,64 + 389,76
+ 183,52 + 112,32 1062,24 = --------------------------------- = ------- = 0,56
час. на 100 кг сухого 856 + 696
+ 248 + 104 1904 белья (без крахмаления). (0,48 х
2 х 394) + (0,60 х 3 х 213) + (0,76 х 2 х 113) + (1,12 х 2 х 47) Н =
------------------------------------------------------------------------ = вр (2 х 394) + (3 х 213) + (2 х
113) + (2 х 47) 378,24 + 383,4
+ 171,76 + 105,28 1038,68 = -------------------------------- = ------- = 0,59 час. на 100 кг
сухого 788 + 639
+ 226 + 94 1747 белья (с крахмалением). (1,0
х 2 х 162) + (123 х 2 х 70) 324 +
172,2 496,2 3. Н = -------------------------------- =
----------- = ----- = вр (2 х 162) + (2 х 70) 324 + 140 464 = 1,07 час. на
100 кг сухого белья. Для
данного примера численность
рабочих, необходимая для обслуживания всего комплекса стиральных машин, определяется по
формуле (5), N , N , N -
1 2 к берутся из графы 4, t , t , t - берутся из графы 6.
1 2 к В том
случае, когда на
одних и тех же машинах
производится стирка различных
видов белья, t , t
, t берутся из соответствующих
параграфов
1 2 к норм на стирку
белого и цветного
(с прочной окраской)
белья без крахмаления,
т.к. указанный вид белья занимает наибольший удельный вес в общем объеме работ, выполняемых фабриками-прачечными. Примем условно,
что стирка всех
видов белья, указанных
в форме, производится на одних и тех же машинах. 1,87 х 2
+ 1,87 х 2 + 1,29 х 3 + 1,7 х 1 + 0,89 х 2 + 0,78 х 1 + 0,54 х 2 Ч =
------------------------------------------------------------------------- = 8 16,8 = ---- = 2,1 ~ 2 человека в смену. 8 ХАРАКТЕРИСТИКА
ПРИМЕНЯЕМОГО ОБОРУДОВАНИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ РАБОТЫ. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО
ПРОЦЕССА Технологический процесс обработки белья в
прачечных состоит из следующих стадий: прием белья, метка индивидуального
белья, сортировка, стирка, отжим, растряска, сушка и механическое глажение,
ручное глажение, подборка чистого белья, упаковка и выдача. Форма ┌───────────────────┬───────┬──────────┬────────────┬────────────┬──────────────┬─────────────┬─────┬─────────────┐ │ Перечень видов │Вид об-│ Типы │ Количество │Производи- │ Время на │Норма времени│Пара-│ Расчетная │ │ обрабатываемого │работки│стиральных│ однотипных │тельность │ обслуживание │ на 100 кг │графы│норма времени│ │ белья │белья │ машин │ машин │машин в кг │одной машины в│сухого белья │норм │ для группы │ │ │ │ │(N , N , N )│в смену │ смену в час. │ в час. │по │машин на 100 │ │ │ │ │ 1 2 к │(П , П , П )│ (t , t , t ) │(Н , Н , Н ) │сбор-│ кг сухого │ │ │ │ │ │ 1 2 к │ 1 2 к │ 1 2 к │нику │ белья в час.│ ├───────────────────┼───────┼──────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼─────────────┼─────┼─────────────┤ │1. Хлопчатобумажное│Без │ПК-53 "А" │2 │474 │1,87 │0,40 │9 │0,46 │ │и льняное белье с │крахма-│ПК-74 │1 │254 │1,7 │0,55 │9 │ │ │прочной окраской │ления │АСМТ-25 │1 │136 │0,78 │0,72 │9 │ │ │(белое и цветное) ├───────┼──────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼─────────────┼─────┼─────────────┤ │ │С │ПК-53 "А" │2 │432 │1,87 │0,42 │9 │0,48 │ │ │крахма-│ПК-74 │1 │231 │1,7 │0,58 │9 │ │ │ │лением │АСМТ-25 │1 │123 │0,78 │0,75 │9 │ │ ├───────────────────┼───────┼──────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼─────────────┼─────┼─────────────┤ │2. Хлопчатобумажное│Без │СМО-100 │2 │428 │1,87 │0,44 │10 │0,56 │ │и льняное белье с │крахма-│СМТ-50 │3 │232 │1,29 │0,56 │10 │ │ │прочной окраской │ления │СМТ-25 │2 │124 │0,89 │0,74 │10 │ │ │(белое и цветное) │ │СМ-10 │2 │52 │0,54 │1,08 │10 │ │ │ ├───────┼──────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼─────────────┼─────┼─────────────┤ │ │С │СМО-100 │2 │394 │1,87 │0,48 │10 │0,59 │ │ │крахма-│СМТ-50 │3 │213 │1,29 │0,60 │10 │ │ │ │лением │СМТ-25 │2 │113 │0,89 │0,76 │10 │ │ │ │ │СМ-10 │2 │47 │0,54 │1,12 │10 │ │ ├───────────────────┼───────┼──────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼─────────────┼─────┼─────────────┤ │3. Цветное хлопча- │ │СМТ-25 │2 │162 │0,89 │1,0 │11 │1,07 │ │тобумажное белье с │ │СМ-10 │2 │70 │0,54 │1,23 │11 │ │ │непрочной окраской │ │ │ │ │ │ │ │ │ └───────────────────┴───────┴──────────┴────────────┴────────────┴──────────────┴─────────────┴─────┴─────────────┘ Прием белья Прием белья от населения
(индивидуального) и организаций (массового) производится раздельно. Прием белья от населения производят: в приемных пунктах прачечных; в приемных пунктах, организуемых в
различных местах города и поселка; в комплексных приемных пунктах и на
"доверии"; на дому разъездными приемщиками. Прием белья от организаций производится
приемными пунктами непосредственно на фабрике-прачечной. Массовое белье
принимают подобранным по ассортименту, перечисленному
в накладной, которую выписывает учреждение. Верхние шерстяные вещи, пухо- и перосодержащие изделия обработке в прачечной не
подлежат. Их следует сдавать в химчистку. Белье, принимаемое с неполной обработкой
(стирка, отжим и по желанию клиента сушка), должно закладываться в сетки
соответствующего размера, которые застегивают резиновыми зажимами или
специальными булавками. Номера сеток отмечаются в квитанциях. Прием цветного белья в стирку с неполной
обработкой запрещается. Пеленки и детское белье должны принимать
в стирку только с кипячением и полной обработкой, включающей механическое
глажение белья. При приеме индивидуального белья
приемщица или клиент заполняет квитанции установленной формы, за правильность
записей в которой ответственность несет приемщица. Принятое индивидуальное
белье взвешивают. Количество вещей, массу белья и стоимость обработки
проставляют в квитанции. Массу сеток не включают в массу принятого белья. Метка белья Белье от населения принимают в прачечную
при наличии одинаковой метки на всем сдаваемом белье. Индивидуальное белье
метят клиенты или по договоренности работники прачечной путем нашивания
отрезков ленты с номерами. При наличии в прачечной меточных аппаратов белье
принимают без меток. Метка не должна отрываться и линять при стирке.
Обесцвеченные метки заменяются новыми. Массовое белье принимают в прачечную с
меткой учреждения, сдающего белье в стирку. Сортировка белья Сортировку белья и составление
микропартий производят непосредственно на приемных пунктах или в прачечной. Белье сортируют по виду ткани, цвету,
ассортименту и степени загрязненности. По виду ткани и цвету: хлопчатобумажное и льняное белое белье; хлопчатобумажное и льняное белье (по
цвету); шелковое белье (по цвету); синтетическое белое белье; синтетическое белье (по цвету); белье из смешанных тканей белое; белье из смешанных тканей (по цвету), за
исключением белья из смеси лавсана с вискозой и шерстью (последнее
отсортировывают вместе с синтетическими изделиями). По ассортименту и виду обработки: прямое белье, не подлежащее крахмалению; прямое белье, подлежащее крахмалению
(отделке); фасонное белье, не подлежащее
крахмалению; фасонное белье, подлежащее крахмалению; верхние мужские сорочки; ватные изделия. По степени загрязненности: I степень - слабо загрязненное белье
(незатертое и без пятен); II степень - средне загрязненное белье (с
пятнами, затертыми местами, - середина наволочки, края полотенец и
пододеяльников и т.п.); III степень - сильно загрязненное белье с
большим количеством пятен, сильно затертыми местами (заношенное белье, мужские
сорочки, кухонные полотенца и т.п.); IV степень - особо
загрязненное белье организаций (столовых, ресторанов, хлебозаводов,
кондитерских фабрик, родильных домов, ватные изделия, белье технических
воинских частей и т.п.). Примечание. Белье, принимаемое от
населения, в основном должно относиться ко II и III степеням; массовое белье -
к I, II и IV степеням. Изделия из шелковых, синтетических и смешанных тканей
относятся ко II степени загрязненности. Одновременно с сортировкой белье
комплектуется в производственные партии. Эти партии белья должны быть
рассортированы на отдельные части (микропартии) с учетом степени загрязненности
и цвета белья в соответствии с емкостями стиральных машин. Приготовление
моющих и отделочных растворов Применяемые в прачечных моющие и
отделочные средства должны соответствовать утвержденным ГОСТам или техническим
условиям. Моющие растворы необходимо приготавливать
раздельно. При применении мыла и соды для: белого хлопчатобумажного и льняного
белья; цветного хлопчатобумажного и льняного
белья; белья из смешанных волокон. При применении синтетических порошков для: белого и цветного хлопчатобумажного и
льняного белья; белого и цветного синтетического и
смешанного; шелкового белого и цветного белья,
изделий из акриловых волокон, лавсана с вискозой и шерстью. Моющие растворы должны готовить из
расчета 1 куб. дм (л) на 1 кг белого белья II степени загрязненности при
механическом розливе и 0,5 куб. дм (л) на 1 кг белья при ручном розливе. При приготовлении моющего раствора бак
должен быть заполнен горячей умягченной водой: для мыльно-содового раствора -
наполовину, для синтетических моющих средств - на 4/5. Моющие средства
загружают в бак. После их растворения бак доливают теплой водой до нужного
объема. В реакторы моющие средства загружают так
же, как и в баки. Для обогрева моющего раствора следует подавать пар под
давлением до 0,1 - 0,15 МПа (1 - 1,5 кгс/кв. см). Перемешивают раствор
механической мешалкой в течение 10 - 15 минут. Температура растворения синтетических
моющих средств должна быть 70 °С, а мыла - от 90 до
100 °С. Ультрамариновую синьку можно растворять
совместно с моющим раствором или приготовлять в отдельном баке с концентрацией
3 г/куб. дм (г/л) воды. Чтобы избежать попадания в раствор механических
примесей, синьку помещают в мешок, который опускают в бак с водой. Крахмальный клейстер готовят с
концентрацией крахмала 30 г/куб. дм воды. Необходимое количество крахмала
размешивают в небольшом количестве воды, процеживают через сито и при
интенсивном перемешивании вливают в бак с кипящей умягченной водой.
Продолжительность кипячения 5 - 10 мин. (до получения прозрачного раствора). При приготовлении крахмального клейстера с добавкой сульфата натрия
(для сокращения расхода крахмала) последний растворяют отдельно в небольшом
количестве горячей воды, отстаивают от механических примесей и вливают при
перемешивании в готовый раствор крахмала. Сырой крахмал приготавливают
непосредственно перед крахмалением следующим образом: в небольшом количестве
горячей воды растворяют буру из расчета 60 г/куб. дм воды и доводят до кипения;
крахмал разводят из расчета 100 г/куб. дм воды и отфильтровывают через марлю. В
раствор крахмала добавляют буру, все разбавляют водой до необходимой
концентрации - 50 г/куб. дм крахмала и 30 г/куб. дм буры и выдерживают в
течение 2 - 3 часов для лучшего набухания зерен крахмала. Перед крахмалением
белья раствор тщательно перемешивают. Стирка белья Стирку белья производят в
автоматизированных или неавтоматизированных стиральных и стирально-отжимных
машинах, имеющих необходимую контрольно-измерительную аппаратуру, а также в
стиральных установках карусельного и тоннельного типа. К стиральным машинам подводят горячую
мягкую, холодную жесткую воду и пар. Белое и цветное (с прочной окраской)
хлопчатобумажное и льняное белье можно стирать как с кипячением, так и без
кипячения (при 95 °С). Цветное белье непрочной окраски подбирают
строго по цвету и стирают в машинах с паспортной загрузочной массой 5, 10 и 25
кг, используя холодную и горячую воду без подогрева паром. Синтетическое и шелковое белье стирают в
машинах с загрузочной массой 5 или 10 кг при частоте вращения внутреннего
барабана 0,5 - 0,7 м/сек. Фактическая загрузочная масса белья из шелковых,
синтетических и смешанных тканей на 20% ниже паспортной загрузочной массы
стиральной машины. Изделия, содержащие полиакрилонитрильные и вискозные
волокна, необходимо стирать в капроновых сетках. Хлопчатобумажное и льняное белье,
принятое в стирку с неполной обработкой, а также больничное белье необходимо
дезинфицировать. Отбеливать только белое белье.
Хлопчатобумажное и льняное белье отбеливают каждую стирку, шелковое и
синтетическое - при появлении желтого оттенка. Изделия из синтетических и
смешанных тканей отбеливают после стирки в течение 30 минут при температуре 40
- 50 °С. После отбеливания изделия четыре раза поласкают с постепенным
понижением температуры. Крахмалению (отделке) подвергают все
белье, за исключением махровых изделий. Отделка белья может быть мягкая,
средняя, жесткая. При выборе степени жесткости отделки необходимо учитывать
ассортимент белья и вид ткани. Мягкое и среднее крахмаление производят
непосредственно в стиральной машине после последнего полоскания. Отделочные
растворы подают в стиральную машину по трубопроводу из разварочных баков или
наливают вручную. Жесткую отделку крахмалом производят двухванным способом:
первое крахмаление средней жесткости осуществляют в стиральной машине, второе -
вручную в растворе сырого крахмала, приготовленного непосредственно перед
глажением. Отжим белья Белье в прачечных отжимают в центрифугах
и гидравлических отжимных устройствах. Перед загрузкой белья в ротор центрифуги
проверяется соответствие загрузочной массы белья паспортной загрузочной массе
центрифуги. Белье в ротор или кассеты укладывают
равномерно, без растяжения, сначала внизу и по стенкам, а затем по верху.
Сверху белье закрывают парусиной с подгибкой краев внутрь. После отжима
цветного белья ротор или кассеты центрифуги должны быть тщательно промыты водой
из шланга. Изделия из синтетических, шелковых и
смешанных тканей отжимают в центрифугах загрузочной массой 5, 10, 25, 50 кг не
более 2-х минут. Изделия из синтетических полиамидных (капрон, нейлон) и
полиэфирных (кримплен и др.) волокон отжимать механическим способом
запрещается. В центрифугах, предназначенных для отжима шелковых, синтетических
и смешанных тканей, скорость вращения ротора не должна превышать 40 м/сек. Остаточная влажность хлопчатобумажного
белья после отжима в центрифугах должна составлять для белья без отделки не
более 50%; с отделкой - не более 55% (по воздушно-сухому белью). При более
высокой остаточной влажности, получаемой после отжима в других отжимных
устройствах и установках, требуется подсушка белья. Ее можно производить в
машинах для одновременной подсушки и растряски белья. Сушка белья Сушке подвергают: белье в сетках (по
просьбе заказчика), ватные изделия, махровые изделия и другие плотные вещи,
требующие подсушки, а также все белье, подлежащее глажению утюгами. Сушат белье в сушильных машинах или
кулисных сушильных шкафах. В сушильные машины загружают белье без
предварительной растряски из расчета 33 - 35 куб. дм/кг сухого белья для машин
загрузочной массой 5 кг, 25 - 30 куб. дм/кг белья - свыше 5 кг. Длительность сушки в сушильной машине для
белья - 30 мин., для ватных изделий - в 3 - 4 раза больше. Температура горячего
воздуха, подаваемого в барабан, должна быть 80 - 100 °С. Белье перед развешиванием в сушильный
шкаф необходимо встряхнуть и расправить. На каждую кулису завешивают не более 6
- 8 кг белья, считая его по воздушно-сухой массе. Температура горячего воздуха,
подаваемого в сушильный шкаф, должна быть не ниже 60 - 70 °С. Белье развешивают
на кулисы и снимают после сушки последовательно, начиная с первой кулисы. Все
белье развешивают в один ряд. Цветное белье во избежание закрашивания
развешивают отдельно от белого белья. Изделия из синтетических волокон, не
требующих глажения, сушат в специально отведенном помещении. Изделия вешают на
плечики в расправленном виде или на манекены. Температура воздуха, подаваемого
на сушку, не должна превышать 40 - 50 °С. Механическое
глажение прямого и фасонного белья Прямое белье гладят на каландрах и
сушильно-гладильных катках, а также сушильно-гладильных вакуум-катках
и поточных линиях, оснащенных устройствами для механизации вспомогательных
операций (расправление, подача, складывание). Перед глажением его растрясают
механическим способом или вручную. В сушильно-гладильную машину подают
одновременно крупные и по необходимости мелкие вещи, чтобы максимально
использовать нагретую поверхность. При отсутствии механизма распрямления белье
перед подачей в машину следует уложить в лоток пачками и подавать в машину
вручную лицевой стороной вниз. Влажное белье складывать запрещается. Фасонное белье смешанного ассортимента
гладят на ротационных прессах. Перед глажением на прессе белье укладывают на
нижней плите лицевой стороной к верхней гладильной плите и расправляют. Изделия
из смешанных тканей гладят на прессах (ротационных или манекенных) при
температуре 120 °С в течение 4 - 5 секунд для корпуса
и 15 секунд для манжет и воротничков. Изделия из синтетических тканей на
гладильных прессах гладить запрещается. Верхние мужские сорочки гладят на
специализированных пневматических манекенных прессах. Выглаженные сорочки
должны быть сложены на полуавтоматическом складывателе
или вручную. В исключительных случаях допускается ручное глажение утюгами с
терморегуляторами. Белье, подвергающееся ручному глажению, после сушки
увлажняют с помощью распылителя. Увлажненные вещи должны быть свернуты (крупные
по одной, мелкие по две-три) и уложены в закрытые лари для отлеживания. Цветное
белье складывают отдельно в соответствии с его окраской. Продолжительность
отлеживания 3 - 4 часа. Все белье складывают с помощью механизмов для
складывания белья или вручную лицевой стороной наружу так, чтобы хорошо была
видна метка. Ремонт белья Прачечная обязана ремонтировать белье,
поврежденное в процессе механической обработки. Обычный ремонт белья производят методом
настрачивания заплат на поврежденное место с помощью швейных машин или
художественной штопки. Пуговицы, оторванные в процессе стирки, должны быть
пришиты. Подборка, упаковка
и выдача белья Готовое белье после складывания
распределяют по приемным пунктам в соответствии с квитанциями и по клиентам
(меткам). Подборку белья производят на механизированных агрегатах или вручную.
Квитанции раскладывают в следующей последовательности: тысячи, сотни, десятки,
единицы или наоборот. Для облегчения подборки белья по пунктам на оборотной
стороне квитанции цветным карандашом следует указывать номер пункта и метку
клиента. Одновременно с подборкой проверяют качество обработки и наличие всех
вещей. Подобранное белье должно быть перевязано
шпагатом и передано вместе с квитанцией для проверки и упаковки. Белье
упаковывают вручную или с помощью специальных механизмов для упаковки. В каждый
пакет вкладывают квитанцию. Перевозку чистого белья на приемные
пункты производят в контейнерах или в жесткой таре (чемоданы, картонки и т.д.).
Для перевозки должны использовать автомашины со специализированными кузовами. Белье выдают на основании предъявляемой
квитанции. Работник, выдающий белье, обязан сличить фамилию и номер метки,
указанные в квитанции, с копией, имеющейся при белье, и проверить количество
белья согласно квитанции. После проверки белье должно быть упаковано и выдано
владельцу. По требованию заказчика производят проверку качества выдаваемого
белья. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА Рациональная организация труда рабочих,
занятых выполнением комплекса работ по обработке белья в механизированных
прачечных, предусматривает: обеспечение бесперебойной ритмичной
загрузки рабочих в течение смены; наиболее эффективное размещение оборудования
и рабочих мест; применение прогрессивной технологии и
использование оборудования, отвечающего современным требованиям. МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРАЧЕЧНЫХ ┌────────────────────┬──────────────────────┬──────────────────────┬──────────────┐ │Наименование машин и│ Тип машины │ Техническая │
Назначение │ │
оборудования │ │ характеристика │ │ │ │ ├───────────┬──────────┤ │ │ │ │паспортная │производи-│ │ │ │ │загрузочная│тельность
│ │ │ │ │масса в кг │в кг/час │ │ ├────────────────────┼──────────────────────┼───────────┼──────────┼──────────────┤ │Стиральные машины │СМА-5 │5 │- │Стирка белья │ │ │СМ-10, СМ-10
"А" │10 │- │-"- │ │ │АСМТ-25, СМТ-25К, │25 │- │-"- │ │ │КП-015, КП-017 │ │ │ │ │ │СМТ-50, КП-011,
ПК-74,│50 │- │-"- │ │
│ОСМ-50 │ │ │ │ │ │СМО-100, ПК-53
"А", │100 │- │-"- │ │ │Р
900х2000 (ЧССР) │ │ │ │ │Стирально-отжимные │КП-113, КП-114 │5 │- │Стирка и │ │машины │ │ │ │промежуточный
│ │ │ │ │ │отжим белья │ │ │КП-112 │10 │- │Стирка и │ │ │ │ │ │окончательный │ │ │ │ │ │отжим белья │ │ │АСМО-18
"Кедр" │18 │- │-"- │ │ │КП-111 │75 │- │-"- │ │ │11027 (ГДР) │150 │- │-"- │ │ │РАС-181 (ЧССР) │150 │- │-"- │ │Карусельная │ПК-6-Ш │50 х 10 = │- │Стирка белья │ │установка │ │500 │ │ │ │Линия поточная │КП-704 в составе: │ │400 - 450 │Стирка,
отжим,│ │автоматизированная │- транспортера загру-
│ │ │растряска и │ │для обработки белья │зочного КП-614; │ │ │подсушка белья│ │ │- установки стиральной│ │ │ │ │ │КП-705; │ │ │ │ │ │- устройства
отжимного│ │ │ │ │ │КП-218; │ │ │ │ │ │- машины
сушильно- │ │ │ │ │ │растрясочной
КП-615 │ │ │ │ │Центрифуги │КП-211 │5 │- │Отжим белья │ │ │Ц-10, КП-217
"А" │10 │- │-"- │ │ │Ц-25, КП-213
"А" │25 │- │-"- │ │ │ЦПМ-50, КП-215-1, │50 │- │-"- │ │ │КП-219 │ │ │ │ │ │РА-1200 │80 │- │-"- │ │Машина гидравличе- │ОП-50м │50 │- │-"- │ │ская для отжима │ │ │ │ │ │белья │ │ │ │ │ │Машина для растряски│КП-615-1 │- │850 │Растряска и │ │и одновременной │ │ │ │подсушка белья│ │подсушки белья │ │ │ │ │ │Машина для растряски│КП-606 │- │700 │Растряска │ │белья │ │ │ │белья │ │Сушильные барабаны │КП-305, КП-307 │5 │- │Сушка белья │ │ │КП-306 │25 │- │-"- │ │Сушильно-гладильные │К-350
(ЧССР) и Р-3500 │- │110 │Глажение │ │каландры │К-332, К-380 │- │50 │прямого белья │ │Сушильно-гладильные │КП-407, КП-408, │- │25 │-"- │ │катки │2СГКП-25 "А",
11200 │ │ │ │ │ │(ГДР), 11201
(ГДР) │ │ │ │ │ │СГВК-50 │- │50 │-"- │ │ │Р-2500 (ЧССР) │- │60 │-"- │ │ │11211 (ГДР) │- │100 │-"- │ │ │11212 (ГДР) │- │200 │-"- │ │ │11215 (ГДР) │- │250 │-"- │ │ │СГВК-150 │ │150 │-"- │ │Поточная линия для │КП-703 в составе: │ │250 │Расправление, │ │глажения прямого │- механизма для │ │ │глажение │ │белья │расправления и │ │ │продольное
и │ │ │подачи белья
КП-613; │ │ │поперечное, │ │ │- катка сушильно- │ │ │складывание │ │ │гладильного
КП-409; │ │ │прямого │ │ │- механизма продольно-│ │ │крупного белья│ │ │го складывания
белья │ │ │(простыни, │ │ │КП-611; │ │ │пододеяльники)│ │ │- механизма
поперечно-│ │ │ │ │ │го складывания
белья │ │ │ │ │ │КП-612 │ │ │ │ │ │KST-250-3 (ЧССР)
в │ │250 │Расправление, │ │ │составе: │ │ │глажение и │ │ │- механизма для рас- │ │ │продольное │ │ │правления
белья; │ │ │складывание │ │ │- катка сушильно- │ │ │прямого белья │ │ │гладильного; │ │ │ │ │ │- механизма
продольно-│ │ │ │ │ │го складывания │ │ │ │ │Поточная линия для │11220-3 (ГДР) в │ │250 │Расправление, │ │глажения прямого │составе: │ │ │глажение │ │белья │- механизма для │ │ │продольное
и │ │ │расправления
белья │ │ │поперечное │ │ │11225-3; │ │ │складывание │ │ │- катка сушильно- │ │ │прямого белья │ │ │гладильного
11220-3; │ │ │ │ │ │- механизма
продольно-│ │ │ │ │ │го складывания
белья │ │ │ │ │ │11219; │ │ │ │ │ │- механизма
поперечно-│ │ │ │ │ │го складывания
белья │ │ │ │ │ │11226 │ │ │ │ │Комплект пневматиче-│"Ромо"
(ЧССР) │ │90 сорочек│Глажение
муж- │ │ских манекенных │ │ │/час │ских сорочек │ │прессов для глажения│"Жигули" в
составе: │ │80 - 90 │-"- │ │мужских сорочек │ │ │сорочек/ │ │ │
│ │ │час │ │ │ │- пресс для
глажения │ │ │-"- │ │ │корпусов ПК-29; │ │ │ │ │
│- пресс для
глажения │ │ │-"- │ │ │рукавов ПК-30; │ │ │ │ │ │- пресс для
глажения │ │ │ │ │ │воротничков и
манжет │ │ │ │ │ │ПК-4; │ │ │ │ │ │-
полуавтоматический │ │ │ │ │ │складыватель
ПК-22 │ │ │ │ │Комплект пневматиче-│19141-4 (ГДР) в │ │50 халатов│Глажение │ │ских манекенных │составе: │ │/час │халатов │ │прессов для глажения│- пресс для
глажения │ │ │ │ │халатов │корпусов - 2 шт.; │ │ │ │ │ │- пресс для
глажения │ │ │ │ │ │рукавов - 1
шт.; │ │ │ │ │ │- пресс для
глажения │ │ │ │ │ │воротников - 1
шт. │ │ │ │ │Ротационные │КП-509, КП-512 │- │16,5 │Глажение фа- │ │гладильные прессы │ │ │ │сонного белья │ │Механические прессы │ПГММ ПК-70-1 │- │2,5 │-"- │ │Склад грязного белья│ПК-70-1 │11850 │- │Складирование │ │ │ │ │ │и хранение │ │ │ │ │ │грязного белья│ │ │ПК-70-3 │3450 │- │-"- │ │Склад чистого белья │ПК-80 │200000 │- │Складирование │ │ │ │ │ │и хранение │ │ │ │ │ │чистого белья │ └────────────────────┴──────────────────────┴───────────┴──────────┴──────────────┘ Прием белья должен производиться в часы и
дни, удобные для населения, в специальном помещении, изолированном от помещения
с чистым бельем. Белье населения должно приниматься на
приемных пунктах или при обслуживании заказчиков на дому. Принятое белье
сортируется на приемных пунктах на прямое с крахмалением, прямое без
крахмаления, фасонное и рубашки и укладывается в специальные мешки, каждый из
которых имеет свой номер. На фабрике-прачечной белье передается
вместе с документацией на склад грязного белья. Белье организаций и учреждений
принимается и сортируется во время приема непосредственно на фабрике.
Целесообразно формирование технологических партий (микропартий) проводить сразу
непосредственно при приеме белья. В прачечных с невысокой
производительностью - менее 3 т белья в смену - целесообразно организовать
сквозные комплексные бригады, которые охватывают весь процесс обработки,
начиная с сортировки грязного и кончая отделкой и подборкой готового белья. В
этом случае при передаче из стирального цеха в гладильный
не надо пересчитывать белье, так как за задержку или потерю вещей несет
ответственность бригада. Успешная работа производственных
подразделений и отдельных рабочих в значительной мере зависит от рациональной
организации рабочих мест. (Планы размещения технологического оборудования для
прачечных различной производительности приведены в приложении (не приводится) к
сборнику.) Благодаря хорошей организации рабочего места можно получить большой
эффект без значительных материальных затрат. Планировка рабочего места должна
обеспечивать кратчайший путь прохождения вещи как в
горизонтальной, так и в вертикальной плоскости. Рабочее место приемщицы должно состоять
из стола и табуретки. Стол располагают таким образом, чтобы свет падал с левой
стороны. На столе под стеклом должны быть прейскурант цен на обработку белья,
таблицы стоимости обработки различных предметов и другие справочные материалы. Чтобы белье из развязавшихся узлов не
падало на пол, стол должен быть с бортами высотой 10 см. Кроме того, должен
быть ящик для хранения квитанционных книжек, копирки, карандашей и пр. Рабочее место для сортировки-подборки
белья должно быть оборудовано: а) специальными стеллажами в виде клеток,
в которых в течение смены помещается 500 - 600 кг белья; б) передвижными тележками, дно которых
покрыто деревянной решеткой; в) столами и широкими скамейками. Высота
скамеек должна быть 1 - 1,2 м, чтобы сортировщица не нагибалась во время
сортировки белья. Рабочее место для стирки и отжима белья
должно находиться в изолированном помещении и быть оборудовано: стиральными машинами разных емкостей; стиральными установками; центрифугами разных емкостей; отжимными установками; передвижными тележками (низкими и
высокими) для загрузки стиральных машин и центрифуг; бачками и ведрами для залива стиральных и
отделочных растворов; столом, на котором стиральный мастер
ведет техническую документацию. Рабочее место для растряски белья должно
находиться вблизи сушильно-гладильного цеха и состоять из: машины для растряски белья; ленточного конвейера; подвижных тележек; кронштейнов и невысоких стеллажей. Рабочие места для сушки и глажения белья
располагают в изолированном помещении. Для глажения
прямого белья необходимы: сушильно-гладильные машины (каландры, вакуум-катки и поточные линии для глажения белья); два стола у каждой гладильной машины -
для подачи белья в машину и получения его после сушки и глажения; передвижные тележки для подачи белья к
машине и для транспортирования отглаженного белья к стеллажам; стеллажи для хранения отглаженного белья; столы для разборки белья; стеллажи для хранения разобранного белья; столы для оформления технической
документации; сушильные машины для подсушивания
отдельных плотных вещей. Для глажения
фасонного белья необходимы: прессы ротационные и механические; комплект прессов для глажения мужских
верхних сорочек; передвижные тележки для доставки белья к прессам; столы для оформления технической
документации; специальные приспособления для глажения
отдельных деталей вещей. На рабочие места для подборки готового
белья устанавливают: стеллажи, широкие столы, тележки, стол для оформления
технической документации. Рабочее место для приготовления растворов
должно находиться в специальном изолированном помещении недалеко от стирального
цеха или над ним и состоять из нескольких баков для моющих средств и для
отделочных растворов и крахмала, насосов, стола для оформления документов. НОРМАТИВНАЯ ЧАСТЬ § 1. ПРИЕМ ГРЯЗНОГО
БЕЛЬЯ ИНДИВИДУАЛЬНОГО Состав работы. Заполнить реквизиты квитанций
в 3-х экземплярах. Проверить метки согласно правилам пришивки меток. Определить
и отметить в квитанции цвет и размеры вещей, состояние белья по проценту
износа, по виду ткани и степени загрязненности. Проверить и записать в
квитанцию количество штук принятого белья. Взвесить белье (отдельно прямое и
фасонное) и записать вес в квитанцию. Перенести и уложить узлы в штабель.
Подсчитать сумму и проставить в квитанцию, рассчитаться с клиентом. Составить
реестр по квитанциям. Подобрать квитанции к реестру. Профессия - приемщик заказов.
§ 2. ПРИЕМ ГРЯЗНОГО
БЕЛЬЯ ИНДИВИДУАЛЬНОГО "НА ДОВЕРИИ" Состав работы. Проверить соответствие
качества белья, указанного в бланке-заказе. Определить состояние белья по виду
ткани, степени загрязненности и сделать отметки в бланке-заказе. Взвесить
белье, подсчитать сумму и записать в бланке-заказе. Профессия - приемщик заказов.
§ 3. ПРИЕМ ГРЯЗНОГО
ИНДИВИДУАЛЬНОГО БЕЛЬЯ НА ДОМУ Состав работы. Получить заказ. Выехать на
машине к заказчику. Заполнить реквизиты квитанций в 3-х экземплярах. Проверить
метки согласно правилам пришивки меток. Определить и отметить в квитанции цвет
и размеры вещей, состояние белья по проценту износа, по виду ткани и степени
загрязненности. Проверить и записать в квитанцию количество штук принятого
белья. Взвесить белье (отдельно прямое и фасонное) и записать вес в квитанцию.
Рассчитаться с заказчиком. Перенести белье в машину. Отвезти белье в прачечную.
Составить реестр по квитанциям. Подобрать квитанции к реестру. Профессия - приемщик заказов.
§ 4. ПРИЕМ ГРЯЗНОГО
БЕЛЬЯ МАССОВОГО Состав работы. Развязать узлы и
подсчитать количество штук белья. Проверить наличие штампа соответствующей
организации по каждой штуке белья. Определить состояние белья по виду ткани, по
степени загрязненности. Завязать узлы, перенести к весам, взвесить. Перенести и
уложить в штабель. Подсчитать сумму и записать в накладную. Профессия - приемщик заказов.
§ 5. МЕТКА БЕЛЬЯ НА
АВТОМАТИЧЕСКОМ МЕТОЧНОМ АППАРАТЕ СО СЧЕТНО-ПЕЧАТАЮЩИМ УСТРОЙСТВОМ ПК-66 Состав работы. Развязать узлы (мешки) и
проверить наличие белья согласно квитанции. Взять вещь и определить место
нанесения метки. Нанести метку на меточном аппарате. Профессия - маркировщик.
§ 6. ШТАМПОВКА
МЕТОК ВРУЧНУЮ Состав работы. Набрать штамп шрифтом и
цифрами. Опустить штамп в краску и нанести оттиск на ленту. Смотать
отпечатанную ленту <1>. -------------------------------- <1> При
штамповке меток вручную на отрезках ткани (из отходов производства) норму
времени применять с коэффициентом 1,9. Профессия - маркировщик.
§ 7. МЕТКА БЕЛЬЯ Состав работы. Разрезать ленту на
отдельные метки. Поднести белье. Пришить метки в определенном месте. Сложить
белье в стопку. Профессия: - швея-мотористка. Разряд работы - 2; - швея-ручница. Разряд работы - 1. ┌───────────────────────────────────────────┬────────────────────┐ │ Наименование операции │ Норма времени на │ │ │100 шт. меток (час.)│ ├───────────────────────────────────────────┼────────────────────┤ │Пришивка меток к белью: │ │ │ на швейной машине │1,14 │ │ вручную │2,08 │ └───────────────────────────────────────────┴────────────────────┘ § 8. СОРТИРОВКА ГРЯЗНОГО
ИНДИВИДУАЛЬНОГО И МАССОВОГО БЕЛЬЯ Состав работы. Транспортировать белье к
рабочему месту. Развязать узлы. Рассортировать белье (по способу обработки, по
виду ткани, по цвету, по степени загрязненности). Составить партии белья.
Связать белье в узлы, взвесить белье. Оформить путевой талон и партионный лист. Профессия - сортировщик белья. Разряд
работы - 3. ┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐ │ Наименование операции │ Норма времени на │ │ │100 кг сухого белья│ │ │ (час.) │ ├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤ │Сортировка белья: │ │ │ индивидуального: │ │ │ прямого │0,9 │ │ фасонного │1,16 │ │ массового │0,43 │ └────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘ § 9. СКЛАДИРОВАНИЕ
ГРЯЗНОГО БЕЛЬЯ НА МЕХАНИЗИРОВАННОМ СКЛАДЕ ПК-70-1 (3) Состав работы. Снять мешок с бельем с
автомобиля и поместить на приемный киоск. Подвесить мешок на крючок траверсы
секции склада. Включить секцию склада для вывоза свободной траверсы. Профессия - приемщик заказов.
§ 10. СТИРКА БЕЛОГО
И ЦВЕТНОГО (С ПРОЧНОЙ ОКРАСКОЙ) БЕЛЬЯ В АВТОМАТИЗИРОВАННЫХ МАШИНАХ ТИПА АСМТ-25, ПК-74,
ПК-53 "А" И ДР. Состав работы. Подвезти белье к машине.
Загрузить белье в машину. Закрыть крышки. Включить машину. Наблюдать за
стиркой. Остановить машину. Открыть крышки. Выгрузить белье. Отвезти белье. Переход
от машины к машине. Профессия - стиральщик белья. Разряд
работы - 4. ┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐ │ N │Загрузочная │Производитель-│ Время на │Норма времени│ │ п/п │ емкость │ность машины в│ обслуживание │ на 100 кг │ │ │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │ │ │ до │ │смену в час. (t)│ (Н) в час. │ ├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤ │ Без крахмаления │ │ │ │1 │25 │136 │0,98 │0,72 │ │2 │50 │254 │1,4 │0,55 │ │3 │100 │474 │1,87 │0,40 │ │ │ │ С крахмалением │ │ │ │1 │25 │123 │0,92 │0,75 │ │2 │50 │231 │1,3 │0,58 │ │3 │100 │432 │1,75 │0,42 │ └─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘ § 11. СТИРКА БЕЛОГО
И ЦВЕТНОГО (С ПРОЧНОЙ ОКРАСКОЙ) БЕЛЬЯ В НЕАВТОМАТИЗИРОВАННЫХ МАШИНАХ ТИПА СМА-5, СМ-10, СМ-10 "А", СМТ-25, СМТ-50,
КП-017, Р 900х2000 Состав работы. Подвезти белье к машине.
Загрузить белье в машину. Закрыть крышки. Включить машину. Наблюдать за
стиркой. Остановить машину. Открыть крышки. Выгрузить белье. Отвезти белье.
Переход от машины к машине. Профессия - стиральщик белья. Разряд
работы - 3. ┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐ │ N │Загрузочная │Производитель-│ Время на │Норма времени│ │ п/п │ емкость │ность машины в│ обслуживание │ на 100 кг │ │ │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │ │ │ до │ │смену в час. (t)│ (Н) в час. │ ├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤ │ Без крахмаления │ │ │ │1 │5 │26 │0,54 │2,17 │ │2 │10 │52 │0,54 │1,08 │ │3 │25 │124 │0,89 │0,74 │ │4 │50 │232 │1,29 │0,56 │ │5 │100 │428 │1,87 │0,44 │ │ │ │ С крахмалением │ │ │ │1 │5 │24 │0,51 │2,24 │ │2 │10 │47 │0,51 │1,12 │ │3 │25 │113 │0,84 │0,76 │ │4 │50 │213 │1,25 │0,6 │ │5 │100 │394 │1,87 │0,48 │ └─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘ § 12. СТИРКА
ЦВЕТНОГО (С НЕПРОЧНОЙ ОКРАСКОЙ) БЕЛЬЯ В НЕАВТОМАТИЗИРОВАННЫХ МАШИНАХ ТИПА СМА-5, СМ-10, СМ-10 "А", СМТ-25 Состав работы. Подвезти белье к машине.
Загрузить белье в машину. Закрыть крышки. Включить машину. Наблюдать за
стиркой. Остановить машину. Открыть крышки. Выгрузить белье. Отвезти белье.
Переход от машины к машине. Профессия - стиральщик белья. Разряд
работы - 3. ┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐ │ N │Загрузочная │Производитель-│ Время на │Норма времени│ │ п/п │ емкость │ность машины в│ обслуживание │ на 100 кг │ │ │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │ │ │ до │ │смену в час. (t)│ (Н) в час. │ ├─────┼────────────┼──────────────┼────────────────┼─────────────┤ │1 │5 │38 │0,8 │2,14 │ │2 │10 │70 │1,14 │1,23 │ │3 │25 │162 │1,6 │1,0 │ └─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘ § 13. СТИРКА С
ПОВТОРНЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МОЮЩИХ СРЕДСТВ В АВТОМАТИЗИРОВАННЫХ КАРУСЕЛЬНЫХ СТИРАЛЬНЫХ УСТАНОВКАХ ТИПА ПК-12 Состав работы. Переналадка и регулировка
машины на различные технологические режимы стирки белья с помощью пульта
управления. Наблюдение за погрузкой и выгрузкой белья. Профессия - стиральщик белья. Разряд
работы - 5.
§ 14. СТИРКА ИЗДЕЛИЙ ИЗ СМЕШАННЫХ ТКАНЕЙ (ЛАВСАН С ХЛОПКОМ, ЛАВСАН С ВИСКОЗОЙ) В НЕАВТОМАТИЗИРОВАННЫХ
СТИРАЛЬНЫХ МАШИНАХ ТИПА СМА-5, СМ-10, СМ-10 "А" Состав работы. Подвезти белье к машине.
Загрузить белье в машину. Закрыть крышки, включить машину. Наблюдать за
стиркой. Остановить машину. Открыть крышки. Выгрузить белье. Отвезти белье.
Переход от машины к машине. Профессия - стиральщик белья. Разряд работы
- 3. ┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐ │ N │Загрузочная │Производитель-│ Время на │Норма времени│ │ п/п │ емкость │ность машины в│ обслуживание │ на 100 кг │ │ │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │ │ │ до │ │смену в час. (t)│ (Н) в час. │ ├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤ │ Без отделки │ │ │ │1 │5 │60 │0,89 │1,89 │ │2 │10 │110 │1,33 │1,53 │ │ │ │ С отделкой │ │ │ │1 │5 │50 │0,8 │2,05 │ │2 │10 │100 │1,33 │1,68 │ └─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘ § 15. СТИРКА
ИЗДЕЛИЙ ИЗ ШЕЛКОВЫХ, СИНТЕТИЧЕСКИХ И СМЕШАННЫХ (ЛАВСАН С ВИСКОЗОЙ И ШЕРСТЬЮ) ТКАНЕЙ В НЕАВТОМАТИЗИРОВАННЫХ МАШИНАХ ТИПА СМА-5, СМ-10, СМ-10 "А" Состав работы. Подвезти белье к машине.
Загрузить белье в машину. Закрыть крышки. Включить машину. Наблюдать за
стиркой. Остановить машину. Открыть крышки. Выгрузить белье. Отвезти белье.
Переход от машины к машине. Профессия - стиральщик белья. Разряд работы
- 3. ┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐ │ N │Загрузочная │Производитель-│ Время на │Норма времени│ │ п/п │ емкость │ность машины в│ обслуживание │ на 100 кг │ │ │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │ │ │ до │ │смену в час. (t)│ (Н) в час. │ ├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤ │ Без отделки │ │ │ │1 │5 │71 │1,33 │1,88 │ │2 │10 │126 │1,6 │1,27 │ │ │ │ С отделкой │ │ │ │1 │5 │59 │1,14 │1,93 │ │2 │10 │103 │1,6 │1,55 │ └─────┴────────────┴───────────────┴───────────────┴─────────────┘ § 16. СТИРКА БЕЛЬЯ
В СТИРАЛЬНО-ОТЖИМНЫХ МАШИНАХ ТИПА КП-112, КП-113, КП-114, АСМО-18, КП-111, 11027
(ГДР), РАС-181 (ЧССР) И ДР. Состав работы. Переналадка и регулировка
машины на различные технологические режимы стирки белья с помощью программного
пульта управления. Подвозка белья к машине. Загрузка белья в машину. Пуск
машины, переходы и наблюдение за процессом стирки. Открытие крышки и выгрузка
белья из машины. Отвозка белья. Профессия - стиральщик белья. Разряд
работы - 5. ┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐ │ N │Загрузочная │Производитель-│ Время на │Норма времени│ │ п/п │ емкость │ность машины в│ обслуживание │ на 100 кг │ │ │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │ │ │ до │ │смену в час. (t)│ (Н) в час. │ ├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤ │ Без крахмаления │ │ │ │1 │5 │23 │0,55 │2,39 │ │2 │10 │47 │0,62 │1,35 │ │3 │18 │81 │0,8 │1,01 │ │4 │75 │272 │2,31 │0,81 │ │5 │140 │514 │2,51 │0,46 │ │ │ │ С крахмалением │ │ │ │1 │5 │22 │0,51 │2,4 │ │2 │10 │43 │0,58 │1,39 │ │3 │18 │75 │0,76 │1,04 │ │4 │75 │255 │2,07 │0,82 │ │5 │150 │483 │2,41 │0,5 │ └─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘ § 17. СТИРКА БЕЛЬЯ
В ПОТОЧНЫХ ЛИНИЯХ ТИПА КП-704 Состав работы. Подвезти белье к поточной
линии. Произвести переналадку и регулировку машины на различные технологические
режимы стирки белья с помощью пульта управления. Равномерно разложить белье на
транспортере. Наблюдать за режимом стирки. Выстиранное, отжатое и подсушенное
белье (с влажностью 45%) загрузить в тележки. Отвезти белье. Профессия - стиральщик белья. Разряд
работы - 5.
§ 18. ПОДСТИРЫВАНИЕ
МУЖСКИХ СОРОЧЕК ВРУЧНУЮ Состав работы. Распаковать узел.
Расстегнуть пуговицы на сорочке. Наполнить ванны водой. Замочить воротники и
манжеты сорочки в ванной. Приготовить моющий раствор. Разложить сорочки на
столе. Подстирать воротники и манжеты с помощью щетки. Сложить подстиранные
сорочки в тележки. Профессия - стиральщик белья. Разряд
работы - 2.
§ 19. ОТЖИМ БЕЛЬЯ В
ЦЕНТРИФУГАХ БЕЗ КАССЕТ ТИПА КП-211, Ц-10, КП-215, Ц-25, КП-213 "А",
КП-215-1, РА-1200 (ЧССР), ЦПМ-50 Состав работы. Подвезти белье. Загрузить
белье. Закрыть крышку. Включить центрифугу. Наблюдать за работой. Выключить
центрифугу. Открыть крышку. Выгрузить белье. Промыть ротор (при отжиме белья). Профессия - отжимщик белья на
центрифугах. Разряд работы - 2. ┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐ │ N │Загрузочная │Производитель-│ Время на │Норма времени│ │ п/п │ емкость │ность машины в│ обслуживание │ на 100 кг │ │ │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │ │ │ до │ │смену в час. (t)│ (Н) в час. │ ├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤ │ Без крахмаления │ │ │ │1 │5 │205 │2,84 │1,38 │ │2 │10 │292 │2,67 │0,91 │ │3 │25 │494 │3,81 │0,77 │ │4 │50 │672 │4,0 │0,6 │ │5 │80 │948 │5,0 │0,52 │ │ │ │ С крахмалением │ │ │ │1 │5 │174 │2,45 │1,41 │ │2 │10 │253 │2,67 │1,05 │ │3 │25 │435 │3,48 │0,78 │ │4 │50 │632 │4,0 │0,63 │ │5 │80 │822 │4,44 │0,54 │ └─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘ § 20. ОТЖИМ БЕЛЬЯ В
ЦЕНТРИФУГАХ С КАССЕТАМИ ТИПА КП-219, ПК-3 "А" И ДР. Состав работы. Подвезти белье. Загрузить
белье. Закрыть крышку. Включить центрифугу. Наблюдать за работой. Выключить
центрифугу. Открыть крышку. Выгрузить белье. Отвезти белье. Промыть кассету
(при отжиме цветного белья). Профессия - отжимщик белья на
центрифугах. Разряд работы - 2. ┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐ │ N │Загрузочная │Производитель-│ Время на │Норма времени│ │ п/п │ емкость │ность машины в│ обслуживание │ на 100 кг │ │ │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │ │ │ до │ │смену в час. (t)│ (Н) в час. │ ├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤ │ Без крахмаления │ │ │ │1 │50 │1067 │2,7 │0,24 │ │2 │100 │1659 │2,3 │0,16 │ │ │ │ С крахмалением │ │ │ │1 │50 │909 │2,3 │0,25 │ │2 │100 │1422 │2,8 │0,17 │ └─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘ § 21. ОТЖИМ БЕЛЬЯ В
ГИДРАВЛИЧЕСКИХ ОТЖИМНЫХ УСТРОЙСТВАХ ТИПА ОП-50 Состав работы. Подвезти белье. Загрузить
белье. Закрыть крышку. Включить отжимное устройство. Наблюдать за работой.
Выключить отжимное устройство. Открыть крышку. Выгрузить белье. Отвезти белье. Профессия - отжимщик белья. Разряд работы
- 2. ┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐ │ N │Загрузочная │Производитель-│ Время на │Норма времени│ │ п/п │ емкость │ность машины в│ обслуживание │ на 100 кг │ │ │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │ │ │ до │ │смену в час. (t)│ (Н) в час. │ ├─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┤ │ Без крахмаления │ │ │ │1 │50 │1224 │2,67 │0,11 │ │ │ │ С крахмалением │ │ │ │1 │50 │1066 │2,67 │0,12 │ └─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘ § 22. РАСТАРИВАНИЕ
СЕТОК С БЕЛЬЕМ ПОСЛЕ ОТЖИМА Состав работы. Развязать сетки. Вынуть
белье из сеток. Проверить наличие белья в сетке по квитанции. Связать белье в
узлы или стопы. Профессия - комплектовщик белья. Разряд
работы - 2.
§ 23. РАСТРЯСКА
БЕЛЬЯ НА МАШИНЕ КП-606, КП-615-1 Состав работы. Включить машину и
транспортер. Загрузить загрузочный транспортер бельем. Провести наблюдение за
процессом растряски. Разгрузить белье из разгрузочного транспортера в тележку.
Отвезти тележку с бельем в сушильно-гладильный цех. Профессия - растрясчик белья. Разряд
работы - 1. ┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐ │ Наименование операции │ Норма времени на │ │ │100 кг сухого белья│ │ │ в час. │ ├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤ │Растряска белья на машине КП-606 │0,25 │ │Растряска белья на машине КП-615-1 с │0,42 │ │одновременной подсушкой │ │ └────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘ § 24. РАСТРЯСКА
ОТЖАТОГО БЕЛЬЯ ВРУЧНУЮ Состав работы. Растряска каждой вещи в
отдельности с расправлением складок. Сортировка белья на прямое
и фасонное. Укладка растрясенного белья. Профессия - растрясчик белья. Разряд
работы - 1. ┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐ │ Наименование операции │ Норма времени на │ │ │100 кг сухого белья│ │ │ в час. │ ├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤ │Растряска белья вручную: │ │ │ крахмаленное │1,12 │ │ некрахмаленное │0,93 │ └────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘ § 25. СУШКА БЕЛЬЯ В
СУШИЛЬНЫХ ШКАФАХ (КУЛИСАХ) Состав работы. Подвезти белье. Расправить
и встряхнуть белье. Развесить белье в кулисе. Закрыть кулису. Наблюдать за
сушкой. Снять белье и сложить в тележку. Отвезти белье. Профессия - сушильщик белья. Разряд
работы - 2.
§ 26. СУШКА БЕЛЬЯ В
СУШИЛЬНЫХ БАРАБАНАХ ТИПА КП-305, КП-306, КП-307 Состав работы. Подвезти белье. Загрузить
белье. Закрыть крышки. Включить барабан. Наблюдать за работой во время сушки.
Выключить барабан. Открыть крышки, выгрузить белье. Отвезти белье. Профессия - сушильщик белья. Разряд
работы - 2. ┌─────┬────────────┬──────────────┬────────────────┬─────────────┐ │ N │Загрузочная │Производитель-│ Время на │Норма времени│ │ п/п │ емкость │ность машины в│ обслуживание │ на 100 кг │ │ │машины в кг,│смену в кг (П)│ одной машины в │сухого белья │ │ │ до │ │смену в час. (t)│ (Н) в час. │ ├─────┼────────────┼──────────────┼────────────────┼─────────────┤ │1 │5 │60 │0,66 │1,12 │ │2 │25 │264 │1,6 │0,60 │ └─────┴────────────┴──────────────┴────────────────┴─────────────┘ § 27. ПОДГОТОВКА
БЕЛЬЯ К РУЧНОМУ ГЛАЖЕНИЮ Состав работы. Развернуть белье и уложить
на столе. Увлажнить белье. Расправить и свернуть (крупные по одной, мелкие по 2
- 3 вещи). Уложить белье в рулон для отлеживания. Профессия - увлажнитель белья. Разряд
работы - 1. ┌────────────────────────────────────────┬───────────────────────┐ │ Наименование операции │ Способ увлажнения │ │ ├────────────┬──────────┤ │ │распылителем│ вручную │ │ ├────────────┴──────────┤ │ │норма времени на 100 кг│ │ │ сухого белья в час. │ ├────────────────────────────────────────┼────────────┬──────────┤ │Подготовка белья к глажению: │ │ │ │ некрахмаленное │1,65 │2,14 │ │ крахмаленное │1,83 │3,24 │ └────────────────────────────────────────┴────────────┴──────────┘ § 28. ГЛАЖЕНИЕ
БЕЛЬЯ ВРУЧНУЮ Состав работы. Принять и развернуть
увлажненное белье. Уложить белье на гладильный стол. Прогладить белье
электроутюгом, нагретым до определенной температуры. Сложить выглаженное белье
и уложить его в стопки. Сдать готовое белье. Профессия - гладильщик. Разряд работы -
2. ┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐ │ Наименование операции │ Норма времени на │ │ │ 1 кг сухого белья │ │ │ в час. │ ├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤ │Ручное глажение х/б фасонного белья: │ │ │ крахмаленного │0,33 │ │ некрахмаленного │0,21 │ │Ручное глажение х/б прямого белья: │ │ │ крахмаленного │0,15 │ │ некрахмаленного │0,12 │ └────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘ § 29. ГЛАЖЕНИЕ
ЖЕСТКОКРАХМАЛЕННЫХ СОРОЧЕК ВРУЧНУЮ Состав работы. Принять и развернуть
сорочки. Уложить сорочку на гладильный стол. Прогладить сорочку в определенной
последовательности. Сложить выглаженные сорочки и уложить их в стопки. Сдать
выглаженные сорочки. Профессия - гладильщик. Разряд работы -
3.
§ 30. МЕХАНИЧЕСКОЕ
ГЛАЖЕНИЕ ПРЯМОГО БЕЛЬЯ Состав работы. Пуск машины. Укладка белья
в лоток машины. Подача белья под прижимные валики с расправлением складок.
Приемка и складывание выглаженного белья. Состав звена: для каландров - гладильщик 3 разряда на каландрах: К-350 - 4 чел. Р-3500 - 4 чел. К-900 - 4 чел. К-332м - 3 чел. К-380 - 3 чел.; для катков - гладильщик 3 разряда на катках: КП-407 - 2 чел. КП-408 - 2 чел. 2СГКП-25 "а" - 2 чел. 11200 (ГДР) - 2 чел. 11201 (ГДР) - 2 чел. СГВК-50 - 3 чел. Р-2500 - 3 чел. 11211 (ГДР) - 4 чел. СГВК-150 - 4 чел.; для автоматизированных катков - гладильщик 4 разряда на катках: 11212 (ГДР) - 4 чел. 11215 (ГДР) - 4 чел. ┌─────────────────────┬────────┬─────────────────────────────────┐ │Наименование операции│Произво-│ Норма времени на 100 кг │ │ │дитель- │ сухого белья │ │ │ность в ├────────────────┬────────────────┤ │ │кг/час │ индивидуальное │ массовое │ │ │ ├───────┬────────┼───────┬────────┤ │ │ │крахма-│некрах- │крахма-│некрах- │ │ │ │ленное │маленное│ленное │маленное│ ├─────────────────────┼────────┼───────┼────────┼───────┼────────┤ │Механическое глажение│ │ │ │ │ │ │прямого белья на │ │ │ │ │ │ │каландрах: │ │ │ │ │ │ │К-380, К-332м │50 │8,07 │7,05 │5,73 │5,55 │ │ │ │---- │---- │---- │---- │ │ │ │2,69 │2,35 │1,91 │1,85 │ │ │ │ │ │ │ │ │К-350, Р-3500, К-900 │110 │6,44 │5,76 │4,6 │4,52 │ │ │ │---- │---- │---- │---- │ │ │ │1,61 │1,44 │1,15 │1,13 │ │ │ │ │ │ │ │ │Механическое глажение│ │ │ │ │ │ │прямого белья на │ │ │ │ │ │ │катках: │ │ │ │ │ │ │КП-407, КП-408, │25 │9,54 │8,0 │6,78 │6,28 │ │2СГКП-25 "а", 11200 │ │---- │--- │---- │---- │ │(ГДР), 11201 (ГДР) │ │4,77 │4,0 │3,39 │3,14 │ │ │ │ │ │ │ │ │СГВК-50 │50 │9,33 │7,2 │6,63 │5,64 │ │ │ │---- │--- │---- │---- │ │ │ │3,11 │2,4 │2,21 │1,88 │ │ │ │ │ │ │ │ │Р-2500 │60 │7,92 │6,06 │5,64 │4,77 │ │ │ │---- │---- │---- │---- │ │ │ │2,64 │2,02 │1,88 │1,59 │ │ │ │ │ │ │ │ │11211 (ГДР) │100 │6,36 │4,84 │4,52 │3,6 │ │ │ │---- │---- │---- │---- │ │ │ │1,59 │1,21 │1,13 │0,95 │ │ │ │ │ │ │ │ │СГВК-150 │150 │5,68 │4,4 │4,0 │3,44 │ │ │ │---- │--- │--- │---- │ │ │ │1,42 │1,1 │1,0 │0,86 │ │ │ │ │ │ │ │ │11212 (ГДР) │200 │4,96 │4,0 │3,52 │3,16 │ │ │ │---- │--- │---- │---- │ │ │ │1,24 │1,0 │0,88 │0,79 │ │ │ │ │ │ │ │ │11215 (ГДР) │250 │4,24 │3,6 │3,04 │2,8 │ │ │ │---- │--- │---- │--- │ │ │ │1,06 │0,9 │0,76 │0,7 │ └─────────────────────┴────────┴───────┴────────┴───────┴────────┘ Примечание. Нормы времени в числителе
указаны в чел./час., в знаменателе - в маш.-час. § 31. МЕХАНИЧЕСКОЕ
ГЛАЖЕНИЕ ПРЯМОГО БЕЛЬЯ НА ПОТОЧНОЙ ЛИНИИ Состав работы. Подвезти белье к машине.
Пустить машину. Подать белье в каток. Связать сложенное белье в пачки. Вложить
контрольный талон. Доставить сложенное белье на отведенное место. Состав звена: для поточных линий - гладильщик 4 разряда на поточных линиях: КП-703 - 4 чел. KST-250-3 (ЧССР) - 4 чел. 11200 (ГДР) - 4 чел. ┌─────────────────────┬────────┬─────────────────────────────────┐ │Наименование операции│Произво-│ Норма времени на 100 кг │ │ │дитель- │ сухого белья │ │ │ность в ├────────────────┬────────────────┤ │ │кг/час │ индивидуальное │ массовое │ │ │ ├───────┬────────┼───────┬────────┤ │ │ │крахма-│некрах- │крахма-│некрах- │ │ │ │ленное │маленное│ленное │маленное│ ├─────────────────────┼────────┼───────┼────────┼───────┼────────┤ │Механическое глажение│ │ │ │ │ │ │на поточных линиях: │ │ │ │ │ │ │КП-703, KST-250/3 │250 │3,8 │3,3 │2,7 │2,6 │ │(ЧССР), 11220 (ГДР) │ │---- │---- │---- │---- │ │ │ │0,95 │0,83 │0,68 │0,65 │ └─────────────────────┴────────┴───────┴────────┴───────┴────────┘ Примечание. Нормы времени в числителе
указаны в чел.-час., в знаменателе - в маш.-час. § 32. МЕХАНИЧЕСКОЕ
ГЛАЖЕНИЕ ФАСОННОГО БЕЛЬЯ НА ПРЕССАХ I. Глажение
фасонного белья на механических прессах типа ПГММ Состав работы. Уложить и расправить белье
на нижней подушке плиты. Управлять работой пресса. Снять белье с подушки
пресса. Уложить выглаженное белье. Профессия - гладильщик. Разряд работы -
3.
II. Глажение
фасонного белья на прессах типа КП-509, КП-512 Состав работы. Поднести белье к прессу.
Уложить и расправить белье на подушке первого рабочего стола пресса. Повернуть
второй рабочий стол пресса в рабочее положение, уложить и расправить белье на
подушке второго рабочего стола пресса. Повернуть первый рабочий стол в исходную
позицию. Снять белье с подушки. Уложить выглаженное белье. Профессия - гладильщик. Разряд работы -
3.
§ 33. ГЛАЖЕНИЕ
МУЖСКИХ СОРОЧЕК НА КОМПЛЕКТЕ ПНЕВМАТИЧЕСКИХ МАНЕКЕННЫХ ПРЕССОВ Состав работы. Натянуть рукава сорочки на
рукавные формы первого пресса. Выгладить рукава сорочки. Снять рукава с формы.
Уложить и расправить воротник и манжеты сорочки на подушках второго пресса.
Выгладить манжеты и воротник. Снять воротник и манжеты со второго пресса.
Натянуть корпус сорочки на третьем прессе. Снять сорочки с манекена. Поднести к
складывателю. Уложить сорочки в стопки. Профессия - гладильщик. Разряд работы -
4.
§ 34. ГЛАЖЕНИЕ
ХАЛАТОВ НА КОМПЛЕКТЕ ПРЕССОВ Состав работы. Подвезти халаты к прессу.
Уложить и расправить правую часть корпуса халата на первом прессе. Выгладить
первую часть корпуса халата. Снять корпус халата с пресса и расправить левую
часть корпуса халата на втором прессе. Выгладить левую часть корпуса халата.
Снять левую часть корпуса халата. Выгладить рукава на четвертом прессе. Снять
рукава халата с пресса. Сложить халат. Профессия - гладильщик. Разряд работы -
4.
§ 35. СКЛАДИРОВАНИЕ
И ВЫДАЧА ЧИСТОГО БЕЛЬЯ НА МЕХАНИЗИРОВАННОМ СКЛАДЕ ПК-80 Состав работы. Подвезти тележку с партией
чистого белья к штабелеукладчику. Определить соответствующую ячейку на складе.
В обратном порядке производится выдача чистого белья с механизированного
склада. Профессия - приемщик заказов.
§ 36. ПОДБОРКА
ЧИСТОГО БЕЛЬЯ Состав работы. Разобрать чистое белье по
приемным пунктам, а затем по меткам (т.е. по тысячам, сотням, десяткам и
единицам). Разложить квитанции на подборочном столе. Подобрать белье в пачки по
меткам с перевязыванием пачек шпагатом. Проверить наличие белья по каждой
квитанции и путевым талонам с одновременной проверкой качества обработки белья.
Укладка квитанций в пачки белья. Профессия - комплектовщик белья. Разряд
работы - 2. ┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐ │ Наименование операции │ Норма времени на │ │ │100 кг сухого белья│ │ │ в час. │ ├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤ │Подборка чистого белья: │ │ │ массового │0,52 │ │ индивидуального: │ │ │ прямого │1,66 │ │ фасонного │2,27 │ └────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘ § 37. УПАКОВКА
ЧИСТОГО БЕЛЬЯ ВРУЧНУЮ Состав работы. Проверить белье согласно
квитанции. Нарезать бумагу необходимого размера. Упаковать белье в бумагу.
Перевязать пакет шпагатом. Проставить на пакете номер квитанции или метки
заказчика. Профессия - укладчик-упаковщик. Разряд
работы - 1. ┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐ │ Наименование операции │ Норма времени на │ │ │100 кг сухого белья│ │ │ в час. │ ├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤ │Упаковка чистого белья вручную │0,87 │ │Нарезка бумаги вручную │0,14 │ └────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘ § 38. РАСКЛАДКА
ЧИСТОГО БЕЛЬЯ НА СТЕЛЛАЖИ Состав работы. Разобрать сетки или
пакеты. Проверить наличие сеток или пакетов согласно накладной. Разложить сетки
или пакеты с бельем в ящики стеллажей или развесить сетки на крючки. Профессия - приемщик заказов. ┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐ │ Наименование операции │ Норма времени на │ │ │100 кг сухого белья│ │ │ в час. │ ├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤ │Раскладка чистого белья на стеллажи: │ │ │ в пакетах │0,79 │ │ в сетках │1,01 │ └────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘ § 39. УПАКОВКА
ПАКЕТОВ С ЧИСТЫМ БЕЛЬЕМ Состав работы. Упаковать пакеты с чистым
бельем в контейнеры, в коробки или в мешки. Оформить документацию. Прикрепить
бирку. Отвезти контейнер или отнести мешки и коробки к месту погрузки. Профессия - укладчик-упаковщик. Разряд
работы - 1. ┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐ │ Наименование операции │ Норма времени на │ │ │100 кг сухого белья│ │ │ в час. │ ├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤ │Упаковка пакетов с чистым бельем: │ │ │ в мешки │0,3 │ │ в контейнеры и коробки │0,12 │ └────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘ § 40. ВЫДАЧА
ЧИСТОГО ИНДИВИДУАЛЬНОГО БЕЛЬЯ Состав работы. Найти и вынуть пакет (или
сетку) с бельем из ячейки стеллажа. Сверить фамилию и номер метки, указанные в
квитанции, с копией. Распаковать и проверить белье в соответствии с квитанцией.
Выдать пакет с бельем заказчику. Профессия - приемщик заказов.
§ 41. ВЫДАЧА
ЧИСТОГО ИНДИВИДУАЛЬНОГО БЕЛЬЯ "НА ДОВЕРИИ" Состав работы. Найти и вынуть пакет с
бельем из ячейки стеллажа. Сверить фамилию и номер метки, указанные в
бланке-заказе. Распаковать и проверить белье в соответствии с бланком-заказом.
Упаковать белье в пакет. Выдать пакет с бельем заказчику. Произвести расчет с
заказчиком. Профессия - приемщик заказов.
§ 42. ВЫДАЧА
ЧИСТОГО ИНДИВИДУАЛЬНОГО БЕЛЬЯ НА ДОМУ Состав работы. Получить пакет с чистым
бельем по реестру. Погрузить белье в машину. Отвезти белье заказчику. Перенести
пакет с бельем в квартиру. Распаковать и проверить белье в соответствии с
квитанцией. Выдать белье заказчику. Профессия - приемщик заказов.
§ 43. ВЫДАЧА
ЧИСТОГО МАССОВОГО БЕЛЬЯ Состав работы. Снять белье со стеллажа.
Проверить наличие согласно квитанции. Упаковать белье. Оформить белье и выдать
заказчику. Профессия - приемщик заказов.
§ 44. РЕМОНТ БЕЛЬЯ Профессия - портной по ремонту одежды.
Разряд работы - 2. ┌────────────────────────────────────────┬───────────────┬───────┐ │ Наименование операции и состав работы │ Единица │ Норма │ │ │ измерения │времени│ │ │ │в час. │ ├────────────────────────────────────────┼───────────────┼───────┤ │1. Стачивание разрыва ткани на машине │100 см разрыва │0,1 │ │Стачать разрыв ткани. Обрезать неров- │ │ │ │ности шва и обметать. Приутюжить шов │ │ │ │2. Втачивание заплаты на машине │Одна заплата │0,28 │ │Наметить линии выреза изношенного │100 кв. см │ │ │участка. Вырезать изношенный участок. │ │ │ │Выкроить и приутюжить ткань для заплаты.│ │ │ │Втачать заплату. Обметать и заутюжить │ │ │ │шов заплаты │ │ │ │3. Пришивка пуговиц вручную │100 шт. пуговиц│3,35 │ │Взять вещь и наметить место пришивки │ │ │ │пуговиц. Пришить пуговицу и отложить │ │ │ │вещь в сторону │ │ │ └────────────────────────────────────────┴───────────────┴───────┘ § 45. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
МОЮЩИХ РАСТВОРОВ В РЕАКТОРАХ Состав работы. Загрузить материалы в
бункер или реактор. Залить воду. Провести наблюдение за приборами. Подать
приготовленный раствор в цех. Профессия - приготовитель стиральных
растворов. Разряд работы - 3.
§ 46. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
МОЮЩИХ РАСТВОРОВ ВРУЧНУЮ Состав работы. Налить в бак определенное
количество воды. Загрузить в бак моющие средства. Долить в бак теплой воды до
нужного объема. Размешать моющие средства. Довести раствор моющих средств до
определенной температуры. Профессия - приготовитель стиральных
растворов. Разряд работы - 3. ┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐ │ Наименование операции │ Норма времени на │ │ │100 кг сухого белья│ │ │ в час. │ ├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤ │Приготовление моющих растворов с применением│0,11 │ │мыла и соды │ │ │Приготовление моющих средств с применением │0,07 │ │синтетических порошков │ │ └────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘ § 47. ПОДАЧА МОЮЩИХ
РАСТВОРОВ И ОТДЕЛОЧНЫХ СРЕДСТВ В СТИРАЛЬНЫЕ МАШИНЫ ВРУЧНУЮ Состав работы. Наполнить емкость моющими
средствами. Поднести емкость к стиральной машине. Произвести заливку моющих средств в стиральные машины. Профессия - стиральщик. Разряд работы -
2. ┌────────────────────────────────────────────┬───────────────────┐ │ Наименование операции │ Норма времени на │ │ │100 кг сухого белья│ │ │ в час. │ ├────────────────────────────────────────────┼───────────────────┤ │Подача моющих растворов и отделочных средств│ │ │в стиральные машины вручную: │ │ │ моющих растворов │0,25 │ │ крахмального клейстера │0,18 │ │ раствора синьки │0,14 │ └────────────────────────────────────────────┴───────────────────┘ § 48. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
КРАХМАЛЬНОГО КЛЕЙСТЕРА МЕХАНИЗИРОВАННЫМ СПОСОБОМ Состав работы. Наполнить малый бак водой.
Засыпать сухой крахмал в бункер. Размешать крахмал. Наполнить большой бак
водой. Нагреть воду до необходимой температуры (80 - 84 °С). Перелить
сырой крахмал из малого бака в большой с одновременным помешиванием и нагревом воды
до 90 - 95 °С. Профессия - приготовитель стиральных
растворов. Разряд работы - 3.
§ 49. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
КРАХМАЛЬНОГО КЛЕЙСТЕРА ВРУЧНУЮ Состав работы. Налить в емкость
определенное количество воды и довести до кипения. Развести крахмал в отдельной
емкости в холодной воде. Влить клейстер в бак, размешать и кипятить до
получения прозрачного раствора. Растворить сульфат натрия в небольшом
количестве горячей воды и поставить отстояться (в случае добавки сульфата
натрия для уменьшения расхода крахмала). Влить раствор сульфата натрия в
готовый раствор крахмала и размешать. Профессия - стиральщик белья. Разряд
работы - 2.
§ 50. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
СЫРОГО КРАХМАЛА ВРУЧНУЮ Состав работы. Растворить буру в
небольшом количестве горячей воды и довести до кипения. Приготовить раствор
крахмала, добавить раствор буры. Разбавить водой до нужной концентрации и
поставить отстаиваться. Профессия - стиральщик белья. Разряд
работы - 2.
§ 51. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
РАСТВОРА СИНЬКИ ВРУЧНУЮ Состав работы. Налить в бак определенное
количество воды. Насыпать синьку в мешок. Опустить мешок с синькой в бак и
размешать. Профессия - стиральщик белья. Разряд
работы - 2.
Приложение СРЕДНЯЯ МАССА ИЗДЕЛИЙ ┌──────────────────────────────────────────────┬─────────────────┐ │ Наименование │Масса единицы (г)│ ├──────────────────────────────────────────────┼─────────────────┤ │Простыня х/б │400 - 500 │ │Простыня льняная │550 - 800 │ │Простыня махровая │800 - 1000 │ │Одеяло тканевое │1000 │ │Одеяло байковое │1500 │ │Пододеяльник с бортиком │650 │ │Пододеяльник двойной │900 │ │Скатерть │500 - 900 │ │Покрышка для дивана │700 - 1000 │ │Накидка │100 │ │Занавеска │200 │ │Полотенце махровое │300 │ │Полотенце кухонное │150 │ │Полотенце льняное │200 │ │Наволочка тюфячная │900 │ │Наволочка подушечная │200 │ │Сорочка мужская верхняя │250 - 300 │ │То же, нижняя │200 │ │Сорочка детская верхняя │200 │ │То же, нижняя │100 │ │Сорочка женская дневная │250 - 150 │ │То же, ночная │300 - 200 │ │Трико │150 - 200 │ │Бюстгальтер │50 - 100 │ │Пижама: │ │ │ куртка │350 │ │ брюки │300 │ │Кальсоны мужские │250 - 300 │ │Кальсоны детские │150 │ │Платье женское │400 - 200 │ │Платье детское │150 - 200 │ │Халат медицинский │400 - 500 │ │Халат байковый │500 │ │Халат летний │350 - 400 │ │Кофта │200 │ │Юбка │250 - 300 │ │Свитер │500 │ │Куртка │150 - 200 │ │Брюки х/б │500 - 600 │ │Трусы │150 - 500 │ │Майка │100 │ │Чулки, носки (пара) │50 - 70 │ │Платок носовой │25 │ └──────────────────────────────────────────────┴─────────────────┘ |
|
© Информационно-справочная онлайн система "Технорма.RU" , 2010. Бесплатный круглосуточный доступ к любым документам системы. При полном или частичном использовании любой информации активная гиперссылка Внимание! Все документы, размещенные на этом сайте, не являются их официальным изданием. |